大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门早餐美食推荐附近小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍厦门早餐美食推荐附近小吃的解答,让我们一起看看吧。
1.土笋冻,一款名字带笋却没有“笋”的福建小吃,如果当您知道这款美食的主料,你就不会有想要品尝这款美食的冲动了。
2.鲜美爽滑的早餐——厦门面线糊
面线糊,一种
以细条面线和地瓜粉相融合,以猪骨汤为调和汤底,把原本清汤面线做成糊状
即成。
早晨的时候搭配一些油条,马蹄酥一同品尝,甜咸的口感在口中缭绕。
如果还能加一些卤蛋,大肠,虾仁等等美味,当成午餐或者晚餐的主食,那也是非常不错的选择。
3、趁热而食的美味——厦门烧肉粽
厦门有很多受欢迎的早餐选择。以下是一些在厦门最火爆的早餐:
1. 沙茶面:沙茶面是厦门特色早餐之一,由面条、猪肉、海鲜和特制的沙茶酱组成。这道美食有浓郁的香味和独特的口感,深受当地人和游客喜爱。
2. 肉燕粉:肉燕粉是一道以米粉为主要食材的早餐。它通常配有猪肉丝、虾仁、蔬菜和特制的汤汁,口感清爽可口。
3. 烧饼油条:烧饼油条是一种传统的早餐组合。烧饼是一种类似于馒头或面包的面食,而油条则是一种炸制的面食,两者搭配在一起,口感松脆美味。
4. 五香豆浆油条:五香豆浆油条也是厦门常见的早餐组合。豆浆是一种由黄豆制成的浓稠液体,搭配上香脆的油条,是一种营养丰富的早餐选择。
【吴招治薄饼】
他们家的很适合当早餐吃,面线糊一碗挺多的,里面有虾仁海蛎猪血,口感很鲜。薄饼口感不错,里面有油饭,海苔还有其他蔬菜。两个装的是咸炸枣,感觉像南瓜饼里面加了蔬菜馅。如果想吃厦门的特色可以尝试一下~
推荐「东记鱼粥」
人均:大概40
味道:招牌鱼粥是咸鲜口,不错,用料丰富,大清早来一碗元气满满!
招牌:海鲜粥和炒面、蚵仔煎都不错,人多可以都点来试试看
潮福城早茶
位于鹭江道33号旅游码头3楼的潮福城(鹭江道店)是最适合周末吃顿慢节奏的早餐了,哪里有各式茶点。福建等地有喝茶的习惯。非常适合吃顿周末丰富的早餐。环境的话比较喧闹,有种早茶早会的感觉。适合慢节奏的聊聊天唠唠嗑,作为一周辛苦工作对自己的酬劳。
招牌茶点:
1.招牌虾饺皇,吹弹可破的水晶皮包裹三只大虾仁,鲜美无需多言。
2.蟹籽烧麦皇,也是潮福城的招牌,烧麦做得相当的棒。
3.豉椒蒸排骨,豆豉、芋头、小花椒跟排骨一起上屉蒸,排骨吸收了辅料的香味。
厦门的早餐还是很丰富的,作为老厦门人,比较常见的早餐应该还是豆浆油条或者是稀饭就酱瓜。当然,吃稀饭的话,就的菜也有很丰盛的,除了厦门人喜欢的古龙香菜心,还有炸花生、煮花生、咸菜、咸鱼干、菜脯煎蛋、各种酱瓜,以及煎豆腐、炒豆干、葱花炒蛋等等各种家常菜。实际上,这些都是居家的厦门人自己做的早餐,相对来说,总体上是以清淡为主。这些菜品在外面的早餐店也大多会有配备。
走出家门,你就会知道厦门的早餐有多么丰富多彩。
我个人认为,厦门最具地方特色的早餐当属沙茶面,什么乌糖沙茶面、四里沙茶面、秀华沙茶面、吴再添沙茶面......一家家都很精典、美味。排名第二的应该是面线糊,加上油条,那也是一道极具地方特色的美食!
厦门比较知名的、还带有品牌的特色早餐还有很多,例如:黄则和花生汤,加上他们家的韭菜盒子、炸枣、蒸蛋糕、馅饼,那就是一顿非常不错的早餐。其他的可以称为地方特色美食的早餐还有:鲜虾面、猪脚面、薄饼、芋包、肉粽、拌面、扁食、地瓜稀饭、绿豆汤、鸭肉粥、海蛎粥、冬粉鸭等等。当然,这些美食也有很多人是当做宵夜在消费的。
到此,以上就是小编对于厦门早餐美食推荐附近小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门早餐美食推荐附近小吃的5点解答对大家有用。
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