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客家书
招牌菜客家古法盐焗鸡,推荐进店必点,老少皆宜,全家人都爱吃,性价比满满。
作为一家有烟火气,有温度,有性价比的客家餐厅,除了客家书招牌菜客家古法盐焗鸡,店里还有客家手撕盐酒鸡,客家酿豆腐,客家三宝,客家肉夹馍(客家梅菜扣肉),客家牛肉扁食,客家捆饭,
深圳有多个地方可以找到类似厦门小吃街的美食街区。其中,深圳大梅沙、华强北、东门老街等地都有着丰富的小吃种类和地道的厦门特色美食,尤其是海鲜、闽菜、小吃等美食琳琅满目,吸引了众多食客前来品尝。此外,深圳市场混搭着各种不同风味,比如潮汕、客家、粤菜等也可以找到,为广大食客提供了丰富的选择。总的来说,深圳有多处地方可以找到类似厦门小吃街的特色美食街区,满足不同口味的食客。
厦门是闽南人说闽南语系不是客家人。龙岩除了龙岩市和漳平市其余都是客家,这里纠正一下某些自以为是的观点,说客家是土著,是畲瑶族的谬论。客家百分之九十以上来自中原,历史上因战乱,自然灾祸或者政治迫害从中原南迁到现在的各个省市,客家人都有族谱可循,有祖居地可查,北望中原,希望回祖居地自称“客居”于此,称为“客家人”。笔者也是客家人祖上北宋时期南迁福建,纯汉族人。不少客家县被“评”畲瑶族,其实我们觉得可笑的,为了一点利益背叛祖宗
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