厦门牡丹酒店美食推荐,厦门牡丹酒店美食推荐图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门牡丹酒店美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门牡丹酒店美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门哪可以吃到正宗的佛跳墙？
2. 银牡丹茶属于什么茶？

厦门哪可以吃到正宗的佛跳墙？

那些年和家菜海鲜餐厅

闽南大酒店旋转餐厅

香格里拉大酒店 | 馨石堂

好清香大酒楼(文化中心店)

牡丹国际大酒店自助餐厅

金牌贺家餐厅

舒友vip***

厦门宾馆中餐厅

以上餐厅都能吃到正宗佛跳墙，人均消费100以上

南派佛跳墙，必然是店里的镇店之宝，光看这上菜的架势依然觉得非常的与众不同。一层玻璃罩隔着特制装佛跳墙的食器中，冒着仙气若隐若现的干冰衬托着这盅佛跳墙万种风情，还没打开，已经给人一种仙雾缭绕之感啦。

打开食器，满满可见相当丰富的食材，南派为海誉的创新产品，汤底则结合了一半北派由由老鸡，黄嘴番鸭，鹅肉，羊肘，猪脚等十二种原料，慢火熬炖68小时出来的汤底，而另一半则为菌菇类的汤底，两种汤底的结合可谓鲜上加鲜，喝起来香味浓郁，让人欲罢不能。因为南派里的菌菇也比较多，除此之外，还有海参，鲍鱼，花胶，蹄筋等相当滋补的食材，喝完一盅，我感觉自己的皮肤似乎都能变好了，胶原蛋白满满啊。

另外入冬季，海誉也很适宜的推出了冬季新品麻辣三宝，吃饭时，我还颇为打趣的说道：“莫这不就是佛跳墙火锅。”当然，虽然它并没有佛跳墙如此复杂的烹饪程序和嫩软鲜美的汤底，但依旧带有非常浓烈的麻辣诱惑，汤底红里透亮，麻辣鲜香，本身三宝里面的食材已然非常丰富，素菜有土豆玉米豆腐皮豆腐泡海带结等，荤菜有蹄筋龙利鱼，本身就已经是一锅色香味俱全的味道。

如果你吃不够，还可以另外点一些配料作为涮菜，大多数都是串好的食材，彼时又会有一种吃串串的感觉，若是一大堆人一起去，那更是越吃越热闹的气氛。配菜方面其实食材都很新鲜，比如这牛肉和猪肉，均选为上等里脊肉，没有一点肥肉，色泽亮丽，放进麻辣三宝里煮，熟透捞出，完全不需要蘸任何蘸料，就已经足够好吃了。当然还有鱼豆腐，牛肉丸，鱼丸，蟹***，生菜等等，品种还是异常丰富的。

另外最后大家可点一份店里的招牌千层生面，放进麻辣三宝的锅底里煮，煮出来的味道那叫一个Q弹可口啊。据说这千层面可并不简单，简单的面其实是由鱼肉泥和进面里，再擀成面条制作而成的，海誉则在此配方的基础上又进行了多次改良，最后才研究出了这款新版的“千层面”，味道着实非常的惊艳，而另一道店里的鲍汁千层面，听说是店里最销量的产品，也是用的此款鱼面，听说是每个人进店必点的产品。

除了这几款，你也别小瞧店里的其它产品，比如这福州肉燕和海誉手工鱼丸，也算得上是店里的爆款产品了。鱼丸鲜嫩弹牙，肉质鲜美，食起来并无鱼腥味，而肉燕则是在皮薄如纸的肉燕皮下包裹着活鲜猪后腿肉锤成的肉茸，皮脆顺滑，煮熟后晶莹剔透，一口来一个，着实能让你享受到那种囫囵吞枣的***。

海誉佛跳墙（长青路店）

地址：厦门市长青路166号（邮政储蓄银行斜对面）

银牡丹茶属于什么茶？

银牡丹茶属于白茶,白牡丹茶其色白如银,有称银牡丹茶.如果说白银你就明白道理了,银子就是白色哦! 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是***自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

到此，以上就是小编对于厦门牡丹酒店美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门牡丹酒店美食推荐的2点解答对大家有用。