厦门地道美食推荐做法简单,厦门地道美食推荐做法简单又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门地道美食推荐做法简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门地道美食推荐做法简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门同安的著名小吃？
2. 厦门竹甲鱼正宗做法？
3. 到厦门有哪些美食美景不能错过？

厦门同安的著名小吃？

著名小吃有马蹄酥、封肉、炸枣、炸五香、碗仔粿。

炸枣作法：原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨（碾）成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。

厦门竹甲鱼正宗做法？

食材：竹甲鱼1条，土豆1块，洋葱半个，芹菜2根，菜花2朵，豆皮50g

调味品：料酒2勺，生抽2勺，郫县豆瓣酱2勺，葱花姜片适量，食盐适量，食用油适量

第一步鱼洗净后，在背部打上花刀，方便入味。将鱼放入盆中，加入2勺料酒，1勺生抽，1勺食盐，用手给鱼做一个***，在鱼的刀口处放上姜片，去腥。

第二步将豆皮用温水泡发，清洗干净。各种蔬菜清水洗净。土豆去皮，切成片状。芹菜切成5厘米左右的小段。洋葱切成小块。有机菜花撕成较小的朵。香葱切成段。大家可以根据自己的喜好选择不同的配菜。

第三步烤盘用锡纸包裹好，中间的位置放上香葱，姜片，香葱姜片上刷一层食用油，将鱼放入烤盘，鱼身上也刷一层油，这样可以锁住水分，避免烤出来的鱼太干。然后将烤盘放入烤箱，上下火220度，烤15分钟。

第四步起锅烧油，油烧热，下入2勺郫县豆瓣酱，中火，煸炒出香味，下入葱花，爆出香味，下入各种配菜，加入1勺生抽，1勺食盐，2勺开水，在锅中翻炒至各种蔬菜断生即可。

第五步将烤鱼从烤箱中取出，将炒好的配菜铺在烤盘上，再次放入烤箱，上下火220度，继续烤10分钟即可。

到厦门有哪些美食美景不能错过？

厦门美食推荐闽南菜，但是现在好多饭店的菜品都旅游化商业化不是很正宗了，一些星级宾馆的中餐厅还能吃到部分正宗闽南菜！美景推荐鼓浪屿，厦门大学，环岛路，南普陀寺等，有时间可以去看看土楼！

述事：到厦门旅游，自由行是不错的体验，一般来个三日游是挺不错的选择，自驾游也是方便导航，下载个百度地图就ok。

别错过了到厦门体验骑行空中自行车道的***哦！

旅游交通攻略：选择从广州东站出发，可搭乘动车到厦门站（島内），去各大景区都比较方便，注意咯，厦门北站是在島外，略偏僻的地方。

旅游路线：曾厝垵步行街，厦门大学，植物园，鼓浪屿，中山路步行街，空中骑行自行车道，环岛沙滩。

交通：选择滴滴出行，到达目的地便为方便。

曾厝垵步行街：汇集了各种厦门小吃美食，迎接世界各地游客到访，人潮汹涌，尤其是节***，寒暑***的节日。

厦门空中自行车道：厦门的骑行城市跑道全长7.6公里，爱好骑行者打卡的天下，四周环线上有许多美观景色。

推荐厦门小吃美食：花生汤，沙茶面，海蛎煎，网红小吃亦盛行。

夜里街道美景：市内里到处，有的是散发夜的氛围灯，是发烧友攝下夜景，美照的风景图的时候，別忘帶上攝影机，录像机哦。

厦门大学植物园景观，参观客都需要在西门进入，离景区较近，票价为40元。景区里卖水地方较少，可记得多帶足够的水哟！

作为厦门工作生活7年的人来说，对于厦门的美景也玩了不少，可以各区推荐。

同安区：比较著名的景点有同安影视城，有小天安门之称，里面有***头像，长城，还有公主抛绣球，皇帝巡城等活动，还有就是北辰山也不错，适合登山一族，风景只有十二生肖好看。其他景点都是夸大宣传，去了后悔。

集美区：集美区的话有獒园，嘉庚体育馆，集美学村，双龙潭，老院子，灵玲国际马戏城可以一去，不过都是一些野外活动可以一游。晚上可以去园博园看看，感受不同地区的园林艺术。

海沧区：天竺山可以爬爬，阿罗海广场可以逛逛可以看到大厦正面有动画，凤翔的海鸥特别漂亮。海沧湾公园，海沧大桥桥头公园都很不错，

翔安区：主要景点有[_a***_]，大瞪岛，小瞪岛，可以去买免税的台湾货，肯定有点小贵啊！还有就是方特梦幻王国，适合大人带小孩体会童话般的世界特别的不错。

湖里区：我记得有博物馆，闽南剧院，科技馆，体育馆，一些文艺的东西，需要一定的闽南知识才看的懂。

思明区：自然有鼓浪屿，曾厝垵，环岛路，台湾小吃街，中山路，沙坡尾，演武大桥，厦门大学，据说双子塔100多层，可以看到厦门的全貌。这些好看的景点。

说到美食的话，值得推荐的是灌口的姜母鸭，同安的封肉，土笋冻，盐水鸭，馅饼。想吃奶茶，就去中山路，沙坡尾，很大多美女都在那边拍照。

到此，以上就是小编对于厦门地道美食推荐做法简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门地道美食推荐做法简单的3点解答对大家有用。