大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门家乡的文化特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厦门家乡的文化特色的解答,让我们一起看看吧。
一、黄胜记猪肉干
最出名的当属黄胜记猪肉干了。打开包装,你会闻到一股诱人的猪肉香味。黄胜记猪肉干以独特的烤制工艺和选用上等的猪肉为主料,口感鲜美,咸甜适中,更有着耐嚼不腻的口感,绝对是你的心头好,宅家看剧吃零食不能少了它。
二、银祥姜母鸭
银祥姜母鸭的制作有着十分独特的过程,将鸭子长时间卤制,使得肉质松软、入口即化,而姜的味道很好地去除了鸭肉的腥味。这道菜品吃起来口感十分鲜美而不油腻,姜的味道带来了温暖感,是一道十分适合在冬天食用的滋补佳品。
白鹭鱼皮花生是天然无添加的厦门时尚零食。它以厦门特有的白鹭鱼皮炒制,加上新鲜花生炒制而成,散发出淡淡的鱼味和花生香,营养丰富,有助于提高脑力和增强抗氧化能力,非常适合饭后品尝或中午饭后小憩。
四、黄则和麻糬
黄则和麻糬是厦门著名的传统糕点之一。这种糕点外形饱满、体积小巧、口感香糯,制作过程则需用地瓜与糯米面搅拌成乡土的糯米糕团,煮熟后手工包馅,外加花生酱、豆沙和鲜果等口味,再经过重重考验和烘烤制作而成,在口中一口咬下,口感丝滑,甜度刚刚好,很容易陶醉其中。
五、黄则和凤梨酥
黄则和凤梨酥***用高质量的凤梨果肉,再搭配上酥脆的外皮,口感香甜可口,堪称厦门地区的一大特色美食。
福建的简称念作“闽”。福建的简称称之为“闽”,最主要是因为在很早以前的古代,闽越族都是生活在位于闽江的一带流域、以及东南丘陵,还有沿海地段。
福建特色:
一、海峡西岸
福建地理十分重要,地处东南沿海,背山面海,面对台湾,毗邻港澳,有着得天独厚的自然优势。
福建素有“八山一水一分田”之称,森林***十分丰富,占全国4%森林覆盖率39.5%, 居全国之首。
二、寿山石
福建寿山石雕艺术享有很高的声誉,色彩斑斓的寿山石文化为福建的旅游和经济带来巨大的经济效益。
三、闽菜
以特殊的风味文化驰名中外,受到海内外游客的喜爱,也是福建的一大特色美食,尤其是“佛跳墙”,“沙县扁肉”,福州“肉燕”、“鱼丸”、“荔枝肉”等闽菜为全国各地美食朋友带来了风味小吃闽菜成为全国八大菜系之一。
四、妈祖文化
福建省简称闽,属于多山地区,福建南北温差比较大,福州漳州宁德泉州和厦门属海洋性气候。主要物产有香蕉荔枝桂圆柚子等。福建有发达的水路交通,特别是福州及闽南金三角,有繁忙的海运港口,与世界各国保持贸易往来,每天都有通过海运的集装箱发往内地,内地又有集装箱通过海运输送到世界各地。其中泉州的GDP全省排第一,这里曾是海上丝绸之路的起点。
闽
福州特产:寿山石、牛角梳、橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
莆田特产:盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品,水果当中龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大名果”驰名中外。
漳州特产 : 水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和青梅、芦柑、荔枝、天宝香蕉、龙眼、平和蜜柚、菠萝等“七大名果”;还有各种海产干货、八宝印泥、片仔癀珍珠膏、水仙花牌风油精,布袋戏等。
泉州特产 : 各种瓜果、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮。
龙岩特产:连城地瓜干、连城白鹜鸭、连城兰花、龙岩花生、长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、河田鸡等。
到此,以上就是小编对于厦门家乡的文化特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门家乡的文化特色的2点解答对大家有用。
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