厦门美食推荐***肥肠鸡,厦门美食推荐***肥肠鸡

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门美食推荐***肥肠鸡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门美食推荐***肥肠鸡的解答，让我们一起看看吧。

1. 遵义最正宗肠旺面？
2. 听说福建有许多重口味食物，到底是哪些？
3. 厦门的厦大西村附近有什么美食推荐？

遵义最正宗肠旺面？

最正宗这个问题估计得见仁见智，每个人心中都有一家最正宗。说说个人的看法吧。

1.蒋家肠旺面，位于遵义厦门路口，光大银行对面，个人觉得数量偏少，汤味比较清淡。

2.金南门肠旺面，位于福州路中段，总体来说味道尚可，卤豆腐干卤味很重，肥肠有嚼劲。

3.南肠旺，位于昆明路路口，靠近香港路这边。总得来说我觉得味道可以，肥肠比较耙，适合牙口不好的人吃。个人最喜欢。

4.先霞肠旺粉，位于三中大门往湘山寺方向50米处。遵义中老年人的最爱，经常路过排队的人很多。个人觉得味道一般，肥肠偏硬。

遵义的肠旺面？

最正宗的肠旺面是贵阳，遵义是引进的，打的招牌都是正宗贵阳肠旺面！我虽然不喜欢吃肠旺面，但是还是知道遵义最正宗的是刘二妈米皮，南白黄糕粑、虾子的羊肉粉、禹门卤鸭！贵州遵义的烤臭豆腐也不错！还有炒土豆也蛮不错的！有机会欢迎大家来遵义！

听说福建有许多重口味食物，到底是哪些？

去厦门玩过几次了

对于土笋冻这个东西，光是听上去就让我望而却步了，至今都没敢看过，更别说吃了。

其实如果是换一种烹饪方法可能还能接受。毕竟我也是吃过油炸蝉蛹的人[偷笑]

在厦门也已经有一段时间了，关于题主所说的“许多重口味食物”，个人见解是不同意。福建的饮食虽然有岭南的特点，敢吃，也能吃，但是重口味的食物，算不得多，我个人吃过以及接触过的，感觉有一些另类的，是下面几种。

通常我们吃章鱼，都是白灼蘸酱料，这个算不得重口味。不过，在有一些餐厅，还可以吃到一种特色的——活吃章鱼。也有些店稍微不那么生猛，只是生吃章鱼腿，但也挺可怖的。

章鱼这种生物，柔韧性非常好，而且即便就是一条腿，它也会蠕动，感觉像是活的一样，如果说口感，确实是不错，但这道菜本身的观感，确实有些重口味。

厦门的土笋冻，算是本地非常特色的小吃，不过从我接待客人的经验来看，很多人都不敢吃。吃过的人，当然大多觉得挺好吃，但我特意找了一张比较能展现细节的图片。这种生物给人的视觉感受并不好，就是长着一幅虫子的样儿，感觉恶心扒拉的，吃不下去，所以应该也算是重口味吧。

这个生物是个啥？

作为一个地道的福建福州人告诉你我们福建重口味菜还是有一些的，只不过有一些菜平常也有上餐桌有些就没上家常菜的餐桌。

第一、血蚶

血蚶在福建沿海是一道很常见的菜，它是一种非常补血的海里养殖的贝类海鲜。把血蚶外壳用刷子刷干净，再在锅里烧开水把刷好的血蚶倒入锅中等到壳稍微有点缝马上就捞起来，这样剥开血蚶壳来吃血蚶超级鲜甜而且很补血，那血淋淋的血蚶真是好看又好吃。

第二、宁化老鼠干

宁化老鼠干实际上宁化田鼠干，是闽西八大干之一。田鼠这种动物对农作物危害极大，它是哺乳纲科动物，食稻谷尤其是晚期稻谷它很爱吃，所以宁化当地农作物经常被破坏。于是当地人就想了一种办法就是在晚稻收拾完以后用逮鼠器去逮田鼠，再把田鼠去毛、去肚清洗干净再加上孜然放在铁架子上烤成干，这样做成的田鼠干咸香又有嚼劲，是一道不可多得的美味佳肴。

第三、鸡仔胎

鸡仔胎这种食物流行于漳州，它的恐怖指数是五颗星，是一种看了能让人惊掉下巴的食物。鸡仔胎是经过孵化但是又未孵出小鸡的鸡蛋，小鸡的头身体清晰可见还能看到长毛，还带有满满的汁液，爱吃的人吃了会觉得它带有蛋的滑嫩又有肉的细腻感。但是我觉得吃这种东西太残忍很恶心，所以我想不通那些爱吃这种东西的人是啥心态。

福建地区重口味的东西还是蛮多的，像老鼠干很贵，农家买的100多一斤，比牛肉贵好多，在泉州读书，土笋冻，血柑，都吃过，海蜈蚣是在宁德吃的，说实话，除了血柑我不太能接受，其他真的很好吃，老鼠干并不是你们印象中阴沟里的老鼠，而且山地里吃农作物的田鼠。

我们这里一般做法是烟熏后做成老鼠腊，小时候最爱吃，现在见不到了，泥螺怎么吃都吃不够我，也是福建地区的一道菜，不过也算不上重口味，因为很多的地方都有吃泥螺的习惯，吃过老鼠干土笋冻鸡胎，而且老鼠干就我们那的特产，大几十块一斤有时候有钱人家都不卖。

土笋冻晋江有名，我在晋江一天要吃十多块钱，小的一个土笋冻3元，大的5元，配上蒜泥和醋很好吃，老鼠干从小吃到大，最喜欢的一道菜！大学老家带了点炒好的给舍友吃，说是兔子肉，一伙人吃到渣都不剩！让我下次回老家还要带，田鼠跟山鼠，秋冬的时候特别多！我最喜欢吃的就是老鼠干炒白萝卜。

厦门的厦大西村附近有什么美食推荐？

说到厦门大学附近的美食，首先要说的一定就是厦门大学的食堂啦！厦门是一个旅游城市，而厦门大学也是国内数一数二的大学，据说和武汉大学都有着“中国最美大学”的称号。武汉大学有樱花，而厦门大学的建筑和环境也是很美。比如校园里有布满涂鸦的芙蓉隧道，也有可以静静欣赏美景的小湖畔……不少青春剧就有在厦门大学取景。

厦门大学校园内的美食:

厦门大学的食堂有好几个，比如芙蓉餐厅、勤业餐厅。厦大的学生对于勤业餐厅可能说是非常喜欢的了，据说在他们心目中勤业食堂的馒头可是排名第一的哟！除了档口的各式菜品之类以外，勤业食堂还有厦门本地风味的沙茶面、漳州地区特色的卤面等。特别有意思的是，他们点碗沙茶面，大都还会再点根油条搭配着吃呢！而且勤业餐厅还有一个很厉害的存在，那就是25元一位的自助餐哟！25元自助餐的选择丰富到让人惊讶，不过只能评教工卡前去呢！

芙蓉餐厅:三楼游客可以前往

厦门大学还有个芙蓉餐厅，可以说是非常有知名度了。因为很多学生食堂都没有对外校人士开放，而芙蓉餐厅的三楼就能前去消费哟！一、二楼仍是只对厦门大学的学生开放。毕竟厦门大学的游客太多了，有所区分也是正常的。当然，相对而言，芙蓉餐厅三楼的品质肯定是没有其他只能校内开放的好哟!

厦门大学校园外的美食:

厦门大学校外也有不少美食，比如厦门大学西门对面有个商场里面聚集了许多小小的饮料店，另外还有一些餐厅。周边也有几条特色的街巷，里面也有很多深受学生喜欢的餐厅。对了，在厦门大学旁边有个南普陀寺，寺里的素菜馆也是特别有名哟！

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西村校门是厦大非常具有标志性的校门，很多经典的游客照都留于此地。厦大西村对面的富万邦门前原来是一条很小的小吃街（甚至小到不想称之为“街”哈哈哈），上学时最喜欢这条街上的绝味和奶茶了。现在这条小吃街已经被拆掉了，富万邦前面也显得空空荡荡的，乍一看上去还有些不习惯。如果在附近搜索美食的话，有以下几个推荐给大家：
1、最近的美食聚居地是富万邦
如不想走太远路的话，坐落在西村校门对面的富万邦自然是不二之选。（出了校门，右转过天桥或左转过马路，走不上几步路就是啦）里面有很多家餐饮店，可以根据自己的口味进行选择。从分店开遍大江南北的杨国福麻辣烫到亲民的重庆小面，从无辣不欢的川菜两个番茄到麻辣香锅，还有日韩料理，可不要挑花眼哦，哈哈哈。
2、简餐小吃
如果不介意多走一段路的话，可以去尝试一下猫街上的“助屋”，力荐他家的“炸鸡盖饭”，可以根据自己的胃口点“大份或者小份”。我是那种每过一段时间就会想吃他家的妹子，而且每次必点“小炸鸡盖饭”，糖心蛋也不错，喜欢的朋友可以点来尝尝。需要注意的是，他家上菜很快，但是门面不大，到了饭点人又比较多，所以可能[_a***_]拼桌的情况，宝宝们要有个心理准备的哈。

这么好看的“小炸鸡盖饭”，是不是很有食欲的呀？另外一个想要推荐给大家的小吃可遇不可求，因为不一定会运气好碰上哦。在猫街附近有时候会有阿婆摆小摊，卖炸海蛎饼炸虾饼，一般这种会非常正宗，好吃也是肯定的啦。很多老闽南都会称之为“儿时的味道”。3、沙坡尾、世茂商圈沙坡尾是文艺小资的代名词，精致的小店当然要去这里找。而伫立在海边的世茂大厦里面也有很多家餐饮店，并且整体用餐环境比较舒适，很适合请老友吃饭聊聊天。如果大家对厦大西村附近美食有其他推荐的话，拜托一定要告诉我店名的呀，像我这种资深吃货一定会去哒~哈哈哈哈，期待你的分享哦~

常年混迹于厦大一带，希望能给你点建议。首先吧，南普陀素斋真的挺不错的，很推荐，如果不喜欢素斋的话，厦大西村一带有很多好吃的可以选择，我们学生平常会喜欢去一些小店，比如闽南特色的春吉烧肉粽，灶角的沙茶里脊，红猪卤肉饭。或者独具特色的老森咖喱，亲爱的汉堡，龙治汉堡。还有阿姨家麻辣烫，

香骨鸡腿等等小吃。如果想吃点特色的闽南菜，学校对面的堂宴闽南菜会比较推荐哦，来

就不得不说海鲜了，厦大周边海鲜很多，档次高的味道不错，但是价格也很可观，比较推荐我们本地人喜欢去的大排档，照强鸭肉海鲜大排档和213海鲜大排档，两家隔壁店，味道都不错。在不远处的世贸双子塔，还有周杰伦开的餐厅哦，若是喜欢周杰伦的可以去捧捧场呢。

到此，以上就是小编对于厦门美食推荐***肥肠鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门美食推荐***肥肠鸡的3点解答对大家有用。