厦门茶文化 tea来源,厦门茶文化 tea来源于哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门茶文化 tea来源的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门茶文化 tea来源的解答，让我们一起看看吧。

1. 在厦门去哪里买茶叶好？
2. 福建有哪些名茶，产地在哪里，中国名茶里福建名茶占了几个？

在厦门去哪里买茶叶好？

你好，厦门是中国著名的茶叶产区之一，当地有许多专业的茶叶市场和店铺供应着各类茶叶。以下是一些购买茶叶的好去处：

1. 茶都：位于厦门市思明区湖滨北路，是一家专业的茶叶连锁店，提供各类名优茶、普洱茶、花茶等。

2. 田螺坑茶市：位于集美区田螺坑，是一个集茶叶种植、加工、销售于一体的茶叶市场。

3. 仙岳茶市：位于海沧区仙岳路上，是厦门市规模最大的茶叶市场，提供各类茶叶、茶具等。

4. 福建茶叶交易中心：位于厦门市海沧区福州东路，是福建省茶叶行业权威的交易平台，提供各种茶叶的交易、展示和销售服务。

5. 厦门茶博园：位于翔安区内厦门市茶博园，是一个集茶文化、茶艺表演、茶叶品尝于一体的旅游景点，也可以在这里购买各类茶叶。

福建有哪些名茶，产地在哪里，中国名茶里福建名茶占了几个？

福建的名茶有：香茶、乌龙茶、红茶和白茶

香茶，即福州茉莉花茶，茶香于花香天然合一，悟道参禅最好的一种茶，用香制茶始于宋朝，现在福州茉莉花茶为全球农业遗产。

乌龙茶，福建茶叶产量最大一种，乌龙茶有安溪铁观音，永春佛手，漳平和武夷山水仙，武夷山大红袍，武夷山肉桂等。武夷山产乌龙茶的茶因其长在岩石间所以又叫岩茶。

红茶，福建主要产自于武夷山，其中有正山小种、金骏眉等。

白茶，福建主要产自福鼎，政和。有团茶饼茶和散茶。

中国十大茗茶这种考评应该没有正规的，大家也基本都是通过网络来知晓所谓十大茗茶，谁落选了都不服，所以不用太计较就好。

图一 茉莉龙珠，图二武夷肉桂，图三金骏眉，图四白牡丹

福建有一千多年的茶叶历史，出产的茶叶种类繁多，主要有安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种等。从品类上来说有乌龙茶、绿茶、红茶和白茶，其中安溪铁观音和武夷岩茶是最著名的乌龙茶种类，产地主要是在泉州和武夷山，而政和工夫、正山小种属于有名的红茶，产地在南平，白牡丹和白毫银针是白茶，产地主要集中在宁德市。武夷岩茶和铁观音都属于中国十大名茶之一。

武夷岩茶的品目有很多，最负盛名的当属“大红袍”。说来“大红袍”这个名字的由来还有一段典故，据说当年康熙皇帝南巡，因水土不服而卧病不起，众多医者都拿不出好的方法治疗。有人便献上一包茶叶，说武夷山的茶叶有治病的功效，康熙皇帝饮了以后病竟然真就好了，于是他脱下身上的红袍，让人送到武夷山披挂在茶树上，大红袍就此得名。

铁观音，是福建安溪乌龙茶类代表品种，介于绿茶和红茶之间。安溪铁观音属于半发酵茶类，2010年曾以“十大名茶之首”亮相上海世博会。来到福建省安溪县，你肯定不会错过喝上一杯浓香可口的铁观音。因为这座具有1043年历史的"龙凤名区",是中国着名的乌龙茶之乡。

关于铁观音名字的由来也有一段故事：传说安溪松林头茶农魏饮信佛，每晨必奉清茶一杯于观音大士像前，十分虔诚。一日，他上山砍柴，偶见岩石间有一株茶树，在阳光照耀下，闪光夺目，异于分树，便挖了回来精心培育，并***摘试制。其茶沉重似铁，香味极佳，疑为观音所赐，即名为“铁观音”。

除了安溪铁观音和武夷岩茶，福建白茶也十分有名，白茶是我国的特种茶，也是我国的六大茶类之一，而福建省是白茶的主产区，产量占全国总产量的90%以上。由于***用的鲜叶原料不同，生产出的白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五种。茶叶有三降三抗作用（降血压、降血脂、降血糖和抗辐射、抗氧化、抗肿瘤），其中白茶的功效更为突出。

（海峡网 林晗枝）

一 、十大名茶中，福建占两个。大红袍和铁观音。

二、福建是铁观音的故乡，红茶之祖。

三、福建的名茶，主要集中在乌龙茶、红茶和白茶上。

其中，乌龙茶，是福建茶的代表。乌龙茶分为闽南乌龙和闽北乌龙。闽南乌龙系列以安溪铁观音为代表，闽北乌龙以武夷岩茶为代表。武夷岩茶包括大红袍、肉桂等。

红茶，也是福建的传统名茶。正山小种是红茶之祖。金骏眉是茶中珍品。白琳工夫、坦洋工夫驰名中外。

白茶，是福建的茶中新贵。目前，福鼎白茶已成为健康的代名词。政和白茶的名头略低。

绿茶，是福建的短板。

四、福建茶的历史，非常显赫。最著名的，就是风靡大宋一朝的建茶。

福建茶叶品种良品很多，多到各地茶区普遍引种。名茶更是很多，从古至今，无人可比。

福建名茶特点是，重于精加工工艺好茶，如绿茶基础上深加工的茉莉花茶，福州茉莉花茶为世界最佳。建国之后，中央强令福建“绿改红”，即绿茶改红茶。绿茶工艺普遍简单，各地茶区普遍做不好红茶，只有红茶白茶可以出口换汇，所以强令福建茶区不许做绿茶，一律改做红茶。

福建红茶的名茶，享誉茶界至少5个品种，占据中国红茶的半壁江山：老的正山小种，新的金骏眉，还有鼎鼎有名的闽红三功夫，政和工夫红茶、坦洋功夫红茶、白琳功夫红茶。金骏眉脱胎于特制的一种武夷红茶，即金骏眉的前身叫金针梅，是武夷山受托为北京申奥特制的极品红茶。

白茶可以说福建更是一枝独秀，古老的政和白茶，在《大观茶论》就受到徽宗青睐。近现代的建阳白茶，也是真正不揉不炒的白茶，乾隆年间首创于建阳漳墩南坑的肖氏家。当今市场热门的白茶，即工艺改进版的福鼎白茶。

至于说青茶，即乌龙茶，虽然各地都有，包括港台东南亚，其实都是福建闽南人所为。按徽州老茶农说法，乌龙茶是福建人自己喝做的好茶。祁门从未制作过乌龙茶，却有祁门茶商标号叫“祁门乌龙”，可见其影响之大。

1842年五口通商后，中国口岸主要交易是以福建武夷茶为重心。当时台湾不会制茶，毛茶是运到福建厦门，由闽南人加工制作再出口。英国专为运送福建名茶，开航一种速度飞快的多帆快剪船。

到此，以上就是小编对于厦门茶文化 tea来源的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门茶文化 tea来源的2点解答对大家有用。