厦门莲花镇美食推荐餐厅,厦门莲花镇美食推荐餐厅有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门莲花镇美食推荐餐厅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门莲花镇美食推荐餐厅的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门有好吃环境又好的餐厅吗？
2. 厦门吃的三绝是什么？
3. 春节期间哪个饭店营业？

厦门有好吃环境又好的餐厅吗？

厦大沙坡尾有家叫paradiso的披萨店是砖窑的，人均消费50元。My pizza意大利西餐厅，莲花北路25号（二村市场旁），意面很不错。然后还有就是喜来登还有威斯汀的自助餐也不错，人均200-300。可以去试试。

厦门吃的三绝是什么？

厦门三绝是指姜母鸭、同安封肉、粽子这三种厦门特色美食。1、据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原系一道宫廷御膳。

2、同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。

3、厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻。

半月沉江

半月沉江是一道福建福州的名菜，原名：当归面筋汤，属闽菜系，半月沉江为南普陀寺的一道素席名菜，半月沉江曾入选“福建十大名菜”系列，是福建十大经典名菜之一，本菜为汤菜，烹饪以煮为主，口味属于酸辣味，

历史渊源：相传1962年郭沫若到厦门视察工作，到南普陀寺游玩用餐，当归面筋汤一上桌，郭沫若便赞不绝口，并命名为“半月沉江”，之后还坐下了《游南普陀》一诗，诗中点出“当归面筋汤”的绝妙形象，从此，“半月沉江”一菜身价百倍。

厦门海蛎煎

厦门海蛎煎，又叫蚝仔煎，是厦门一款风味的传统大众化名吃，也是一道常见的家常菜，厦门海蛎煎讲究的是海蛎的嫩度，选用的是厦门同安出产的地瓜粉，通常为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋，这样以来海蛎煎也丧失了灵魂。而厦门在这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。

南海金莲

南海金莲是南普陀寺经典素菜，也是厦门特色名菜之一，属于闽菜系，此菜荣获过第四届中国美食节“中国名菜”的称号，因造型像一朵盛开的金色莲花，所以命名为：南海金莲，非常精美，口味清香，口感软糯，色香味俱全，让人赞不绝口。

春节期间哪个饭店营业？

厦门春节过年营业饭店有很多，以下是一些比较受欢迎的饭店：

1. 珍宝海鲜楼：位于思明区中山路206号，是一家以海鲜为主打的餐厅，环境优雅，菜品精致。

2. 海底捞火锅：位于思明区中山路211号，是一家以火锅为主的餐厅，服务周到，菜品新鲜。

3. 尚品海鲜酒楼：位于思明区湖滨南路318号，是一家以海鲜为主打的餐厅，环境优美，菜品丰富。

4. 福建菜馆：位于思明区莲岳路10号，是一家以福建菜为主打的餐厅，环境舒适，菜品地道。

5. 东方明珠：位于思明区莲花南路200号，是一家以粤菜为主打的餐厅，环境豪华，菜品精致。

以上是一些比较受欢迎的厦门过年营业的饭店，您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的餐厅。

到此，以上就是小编对于厦门莲花镇美食推荐餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门莲花镇美食推荐餐厅的3点解答对大家有用。