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厦门排名前十的美食有厦门沙茶面、厦门薄饼、土笋冻、炸五香、厦门面线糊、花生汤、芋包、厦门馅饼、厦门烧肉粽、扁食汤。厦门沙茶面:沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃的一种。
五香卷是厦门的特色小吃之一,在这里几乎成为了家家户户逢年过节常备的菜肴,它是用豆腐皮卷着猪肉、马蹄粉、地瓜粉和面粉油炸而成,色泽金黄,皮香酥脆,肉馅鲜嫩多汁,可以沾番茄酱或者甜辣酱来吃,味道是偏咸甜的。
厦门有一种传统名小吃叫芋子包,是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要吃水饺一样。尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的,似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的。
八婆婆烧仙草较为出名,杯大料足,每次去厦门必吃美食之一。土笋冻。闽南地区一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。起源于泉州,在厦门较为火爆、出名。
在厦门旅游时可以品尝的美食有沙茶面、海蛎煎、厦门春卷、厦门面线糊、鸡蛋汉堡等。沙茶面 沙茶面的汤底是经过熬制,汤底很香和鲜甜,会有点微辣,有着浓浓的芝麻酱味道。
1、海蛎煎是厦门非常著名的小吃,金黄酥脆的外皮,里面有鲜美可口的海蛎,每一口都让人惊艳。沙茶面是用沙茶酱和各种食材做成的一道小吃,酱汁浓郁有味,配料丰富,非常适合大众口味。
2、厦门沙茶面:厦门沙茶面是厦门的特色美食之一,是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱,再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
3、第一道必点就是海蛎煎,它的外皮香脆,内里鲜嫩,是厦门的特色小吃之一。如果您喜欢海鲜,那么厦门一定不会让您失望,比如厦门沙茶面,一碗面里有虾、蚬、瘦肉丝等多种海鲜配料,汤头鲜美浓郁,绝对让人回味无穷。
4、厦门薄饼:厦门薄饼又名春卷、春饼,是厦门传统的地方名点,其口感柔润滑润,味美不腻,风味独特。逢年过节,家家户户都有吃薄饼的习惯,特别是春节、清明节尤其普遍。
1、松子明虾、龙宫水晶蚌、绿带鲟包、白片鲟、油葱_、厦门花生汤、同安马蹄酥、如意情梅子、同安封肉、姜母鸭、厦门馅饼、鱼皮花生、厦门漆线雕、黄则和凤梨酥、同安凤梨穗龙眼、鳄鱼屿蚝油、翔鹤青津果等。
2、厦门伴手礼推荐:馅饼、肉松、肉脯、姜母鸭、同安封肉、茶叶。馅饼:厦门的伴手礼怎么能少的了馅饼呢,馅饼在厦门有着上百年历史,而且便于携带,深受旅客的喜爱。
3、凤梨酥 凤梨酥虽然是台湾特产,但厦门凤梨酥的口味毫不逊色,大街小巷随处可见。也是很适合当伴手礼的美味之一。牛轧糖 厦门的牛轧糖用新鲜、纯正的牛奶提炼而成,有浓香的奶味和丰富的果仁,非常香甜,还不粘牙。
4、我觉得厦门,这座美丽的海滨城市,拥有丰富的土特产,让游客在离开时能带走一份特殊的纪念。首先,厦门的鼓浪屿红茶是一定要入手的。其次,厦门的沙茶酱也是非常有名的。另外,厦门的桂圆也是非常有名的特产。
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