厦门赖古文化,厦门赖厝埕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门赖古文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门赖古文化的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门菜饭的做法？
2. 中国传统文化逐渐流失原因？

厦门菜饭的做法？

菜肉西干净，肉芥菜切碎。米在水里先泡一下，等一下用

2/4

开大火，油放适量，肉先下去炒，炒到熟，有点香味，在把菜放下去一起炒，炒一会儿。盐味精放适量

3/4

把锅内的菜肉都放进电饭锅，米从锅里捞出来盖在菜肉上面，不可以搅拌，轻轻摸平，倒入适量的水，水把米多有淹没就可以，在多就米会很烂

4/4

拿到电饭饱里煮就可以了

注意事项

因为有的米吸水会比较多，所以我只能说是适量，盐跟味精根据自己口味放，

厦门饭菜的做法很有讲究，主要偏清淡和甜；还讲究营养和鲜美的搭配；厦门是周都是海环绕，自然美食也少不了海鲜类的，海鲜类倍受厦门当地人的亲赖。比如鱼，花甲等都很瘦厦门当地人的喜欢，做鱼讲究的是营养，一般以清蒸，水煮，红烧为主的多，除了吃更讲究养生！

中国传统文化逐渐流失原因？

我个人认为，中国传统文化至今并无失传，而是沿袭，中国上下五千年文明史，改朝换代，诸君王候黎民百姓以此殊荣，代相传，耕读传家，发扬光大。因此，我大中国(传统文化)久盛不衰，屹立世界文化之巅。

中国传统文化的根是圣人道德文化，她并没有流失，只是人们私心贪欲的过度膨胀，让很多人迷失了自己，而封建朝代的士大夫文化，因其未到圣人境界，其内容往往有歪曲圣道之处，算不得是真正的中华传统文化，只有达到圣人境界的圣人们的经典，才是我们文化的源头，希望爱好中国文化的朋友们，追根溯源，把掘本质，真正明了圣人之旨，则传统文化必然让我们终生受益。

流失原因分析如下:

一，历史是一个大浪淘沙的过程。现在，中国已经进入现代化国家行列，现代化说白了就是工业文明时代，中国传统文化比较适合于农业农耕文明，传统文化就像一颗树，只有种植在农业文明的土地上，它才能生根发芽，开花结果，枝繁叶茂。比如儒家思想，专制主义，等级制，三纲五常，各式各样的限制措施，熟人社会等等思想与2000多年的封建帝王制是配套的，为古代中国的大一统社会做出了巨大贡献。

然而，现代社会需要明主，自由，平等，博爱，人口大规模流动，陌生人社会。专制主义、三纲五常的等级制度失去了根基，它不适应现代社会，失去了生存土壤，已经成为现代的阻碍，所以被社会抛弃了。

二，现代文明不是要抛弃所有的传统文化，而是要进行创造性继承和转化。比如，汉字，书法，绘画，建筑，艺术作品，***，太极拳等文化，佛教的禅宗思想，道家思想及道教文化，它们是一种超越时空，超越阶级的文化存在，我们可以直接继承。有的传统文化，我们要进行抽象性继承，比如先秦诸子的思想，比如墨家的兼爱思想，道家的尊重个性，追求自由，无为的思想，儒家的讲正义，诚信，入世，积极进取，有为担当思想等等。

首先有学者说中华民族遇到外族入侵时,常常能把外族打退,打不退的情况也很多,就是很难征服。

这是因为一方面我们有一股韧力,一股很强的抵抗力量;一方面我们又很开放,在文化上同它们融合在一起。然而我们以前所骄傲的韧力即中华民族的民族性赖以生存的土壤――传统文化却渐渐流失,而开放的一面,却是在颠覆和忽略民族根基――民族语言的基础上进行的,这不能不让人深深的忧虑,当我们再面临武力上或是文化上的入侵时,是否仍具有抵抗力!

没有一个国家像中国这样喜欢矫枉过正,从清朝时的天朝上国思想到后来宠洋***,从***对旧道德、旧文化的改革到对中国传统文化精髓的全盘鄙弃,再想想改革开放前后,英语在中国的地位居然上升到一个前所未有的地位居然上升到一个前所未有的地位,以致于本来就被白话文稀释的中国语言遭到史无前例的漠视。

中国传统文化的哲学,常常与文学混为一体,与西方相比,更注重人与社会的哲学关系,对修身治国、立身行事、倡导人格修养等方面有十分详备、成熟的理论,儒、道等多种思想潜移默化地融入中国人的处世哲学中,儒家的中庸思想在处理解决某些疑难问题上已被国际上认可,而我们今日的国人很多对此类词语却一无所知,曾经辉煌几千年,传承不断的文化到今天居然断流了,其结果是当前文坛充斥着颓废、迷乱、感伤,以丑为美的倾向,从宝贝系列到身体写作、从美女作家到80年代后,青春派、偶像派等潮流让人目不暇接,我们以前所尊崇的“文以载道”、“文以救世”的观念眼下全无,而老一辈作家们不能转型的只能守着纯文学阵地无能为力,少人关注,再看下一代,在电子通讯时代的熏染下,在家庭、社会、学校的侧面影响下,传统文化对他们来说只是学语时代的几句唐诗、宋词,只是上学后占课程总量几分、十几分之一的语文课程,只是大学后只占一学年的大学语文。或许他们只有在金庸武侠中才能得到些传统文化的渗透,那不能不说是一种悲哀!

究其原因有三:一是20世纪初***对传统文字的颠覆。中国文化注重以文载道,而道都承载在文言文中,***一大成就就是将文言文颠覆,白话文占据主流地位,这虽然使文学走入平民间,但无疑使传统文化受了致命的一刀,割断了文言文,同时也割断了文言文所蕴涵的前人哲学，文字精髓。

二是建国初期文化大革命对传统文化的破坏。

三是当代教育的弊端让传统文化流失。

到此，以上就是小编对于厦门赖古文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门赖古文化的2点解答对大家有用。