厦门东港路美食推荐火锅,厦门东港路美食推荐火锅店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门东港路美食推荐火锅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门东港路美食推荐火锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 谁知道盐池有什么好吃的？
2. 花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？

谁知道盐池有什么好吃的？

以前有个很长的银川地区小吃及特色饮食的介绍，但是里面很多店其实已经不存在了，所以没有给你发上来。个人认为如果是外地的朋友来吃饭，你可以带他们到以下几处：

1.凤凰南街与南熏西街十字西南角忠华手抓，主打手抓羊肉系列（个人认为口味和价格上要优于老毛或国强，老毛现在味道太差了，价格贵的离谱，服务也跟不上）

2.盐池一品香食府，宁夏特色很浓，味道也不错，建议到民生花园门口那家店，环境尚可：

3.沙湖宾馆，那里的面食和鱼头也是银川不可不尝的特色美食：

4.迎宾楼：银川年代最老的饭店之一，可以找到不少过去的味道，菜品位到家常，价格实惠，缺点是环境欠佳，还要早早去占位，很红火那里：

5.德隆楼：这里的炭火羊肉火锅是银川最有名的，炒菜也不错：

6.东港火锅广场：位于市中心繁华的东方红广场七层，是银川目前最大的火锅城，口味选择多样，交通便利，里面的自助也不错，中午48，晚上58，缺点是人太多，需要早点预定：

7.金羊轩：这个可能很多人不太熟悉，其实里面的菜品味道是相当不错，价格中等偏上，每个包间均带有洗手间，老板是同心人，因此这里宁夏特色食品丰富，很多市面上的小吃在这里都可以品尝到，地址在北京东路世纪小区正门口，高院和银川地税之间：

以上餐厅全部为清真，既然来到宁夏当然饮食以***为主了。供你参考，还想知道其它种类的话可以发消息给我。

花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？

花蛤，我们这里叫杂色蛤。壳上有自然生长的漂亮花纹，肉质紧实筋道。做汤味道鲜美。
蛏子我们这里有两种一种叫美人蛏，一种叫竹节称蛏。蛏子，肉质肥嫩，清甜。清蒸，辣炒味道极美。

美人蛏
竹节蛏

我们这里吃的蚬子是白蚬子和丹东东港的黄蚬子。个大肉肥，鲜嫩无比，最爱吃清煮白蚬子烤黄蚬子。

美味的白蚬子不用加水，直接放在锅里面煮熟。
鲜美的黄蚬子



蚶子品种，有血蚶，毛蚶，赤贝等。蚶子的做法在火候上很有讲究，最好做法用沸水烫熟。不过我不太喜欢它的味道。
蛤蜊是花蛤，油蛤，白蛤等统称。

海瓜子也是蛤蜊的一种。适合清煮，辣炒。是不错的佐酒小菜。

我从小就生活在北方的海滨城市大连，餐桌上最不缺少的就是各种贝壳类小海鲜，因为这些小海鲜随处可见，而且价钱便宜滋味鲜美。

因为各地的叫法不同，所以有些一样的小海鲜各地的叫法也会有很大的差别。

花蛤、蚬子、蛏子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？

一，花蛤、蚬子、蛤蜊基本是同一种小海鲜

• 大连地区把花蛤、蛤蜊都称为蚬子，它们就是生活在海边沙滩上的带贝壳的小海鲜。

• 这里面花蛤又被称作“杂色蛤”，因为它的贝壳上的花纹不规律，而且颜色上也有很大的区别。

• 蚬子常见的有只有一种颜色的黄蚬子、黑蚬子、白蚬子，花蛤就是身上的花纹比较多，颜色不太单一的蚬子。山东人把这些都统称为蛤蜊。
• 这几种常见的蚬子味道上还是有所区别的，这里面肉最多、价钱最贵的是黄蚬子，尤其是以丹东和庄河出产的最好。

• 花蛤的肉要比普通的蚬子鲜一些，因此大连人又称呼其为“手扒蚬子”，白蚬子的售价最便宜，因为白蚬子含沙子比较多。

二，蛏子

• 蛏子常见的两种:一种是壳薄黄颜色的，大连人称为“小仁鲜”。另一种像竹子一样的壳，大连人叫做“竹蛏”。

• 这两种蛏子里“小仁鲜”是最受欢迎的，因为它壳薄肉厚，滋味特别的鲜美。用它烹制的菜品也很多，最常见的就是辣炒和葱拌。

三，海瓜子

• 海瓜子也分为好几种，其中一种黄颜色、个头小的被称为“海剎子”，它也是售价最贵，味道最鲜美的。

• 剩下的大连人称为“锥子波罗”，以前海边的礁石上很多，都是煮熟以后把尾部掰掉，然后用嘴吸着吃，因此又被称为“吸腚波罗”。

四，蚶子

• 蚶子也分两种:小的被称为“毛蚬子”，用它的肉拌菠菜是大连人特别喜欢的下酒小菜。大的有被称为“赤贝”和“大毛蚬子”的两种。大毛蚬子一般都豁肉售卖，但是因为肉质粗老，并不怎么受欢迎。倒是赤贝因为里面肉质脆嫩，是做赤身的上好食材，因此售价也比较昂贵，不过现在并不多见。

大个的毛蚶子很清楚的可以看到边缘的毛

红肉的这个赤贝价钱是最贵的

• 蚶子一般都是黑色的，因为长在烂泥里，因此大多身上都沾满黑泥。因为它两个壳边有类似毛茸茸的毛，因此被称为“毛蚬子”也有叫“毛蚶”的。

五，贝壳

• 贝壳就是我们大家所说的扇贝，因为现在都是养殖的，所以整体售价并不高。
• 贝壳里最贵的应该是夏夷贝，因为它个头特别大，所以是【蒜蓉粉丝扇贝】的主料，一般饭店里都是按个售卖。

• 栉孔贝因为贝壳上有不规则的凸起，所以而得名，它比夏夷贝要便宜不少，不过味道也是非常鲜美的。

• 港湾贝是长得最小的贝壳，也是价钱最便宜的贝壳，它在上市的季节一般也就2块钱一斤，滋味跟夏夷贝和栉孔贝有很大的差距。

花蛤、蚬子、蛤蜊这三种小海鲜可以说是价钱最便宜的小海鲜，但是滋味却是非常鲜美的，蛏子的售价一般在20元左右，不过它的肉要比蚬子多的多。蚶子虽然常见，但是因为泥***较多，并不太受大家的欢迎，而且蚶子的做法比较单一。海瓜子现在售价比较高，辣炒海瓜子是下酒的绝佳美味，贝壳非常常见也很普通，是老百姓餐桌上的常见菜。

到此，以上就是小编对于厦门东港路美食推荐火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门东港路美食推荐火锅的2点解答对大家有用。