大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门厝安区美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厦门厝安区美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
1. 沙茶面:厦门的特色小吃之一,以厦门制作的沙茶酱调味,加入面条、芽菜、海鲜等配料烹制而成。
2. 海蛎煎:选用新鲜的厦门大田蚝,撒上葱花、椿芽等佐料,在平底锅上煎至金黄酥脆。
3. 铁板烧:在热锅上加入各种蔬菜、肉类和海鲜,配以调料翻炒,最后在铁板上翻炒出香味,呈现出美味可口的热气腾腾的小吃。
4. 八宝粥:将米、豆、果、杂粮、坚果等多种食材熬成粥,口感丰富、味道醇香。
5. 马祖烤饼:将面粉和糖加入各种炒馅,烤至香脆的饼干状,甜而不腻。
6. 厦门葱油饼:厦门特色糕点之一,将加入葱花的面团压成薄饼,再煎至香脆。
7. 福州鱼丸:将鱼肉捣碎后加入淀粉等材料制成球状,入汤煮熟后口感弹润。
8. 拌乌冬面:厦门乌冬面是一种手工制作的面条,配以各种蔬菜、海鲜等配料拌制而成。
9. 厦门大头鲍:以新鲜的大头鲍为食材烹制而成,口感鲜美。
10. 蚵仔煎:厦门特色的炸小吃,将新鲜的蚵仔加入面浆中,煎至金黄酥脆。
第一名:上青本港海鲜
“上青”在闽南话里是最新鲜的意思,而“本港”就是本地海鲜的意思。
所以顾名思义,这家店卖的就是厦门最新鲜的本地海鲜,而这也不是店家自夸,上青本港作为厦门老字号吸引了无数本地食客和游客。
第二名:堂宴·老厦门私房菜
堂宴·老厦门私房菜是一家专门做传统地道厦门菜的老店,每一道菜都向食客展现了地道的厦门美食文化。所以若是你想吃正宗的厦门味,这家店一定不能错过。
第三名:喜之秋养生铁板烧
号称厦门最贵的十所餐厅之一。(据说小S在厦门最喜欢的店就是这家~)
第四名:辣家私厨
辣家私厨在全国有无数家店。主打“最干净”的小龙虾深受明星的喜爱,各个城市的辣家私厨都受到过明星的光顾。吴卓羲和任重在厦门拍戏也不忘来吃小龙虾。
1.五兰沙茶面
当你抵达厦门,你会发现满大街的沙茶面,在曾厝安里也是如此,那么去哪家比较好呢?笑容实名推荐五兰沙茶面。这在某红书上也是比较火的一家,但火的不是炒作,而是味道。环境说实话,一般般,地不大,人多时候需要等,不过没有网红店的那种长龙,上菜的餐具有的提供是一次性的,有的提供的是瓷的。但是这里最值得品尝的是它的沙茶,沙茶面的汤底真的非常浓郁,浓浓的花生酱里还带着一些蒜蓉,甚是开胃。这里的沙茶面有很多种,经典的,传统的,素的等,经典的里面放的是海鲜和内脏,传统的是内脏和肉,素的就豆腐和生菜,小伙伴们可以根据自己的喜好进行选择。上面后记得先喝一口沙茶汤。
到此,以上就是小编对于厦门厝安区美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门厝安区美食推荐的3点解答对大家有用。
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