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厦门山豆几民宿
厦门山豆几民宿坐落于素有“中国最文艺小渔村”之称的曾厝垵文创村内,紧邻美丽的环岛路。 客栈地理位置优越,三楼还有露台,风景很漂亮,房间也很小清新,紧邻国办街和天泉路,交通十分便利,出门5分钟即到海边,6分钟即到公交车站,15米即到小吃街,让您来去自如。
1. 沙茶面:厦门的特色小吃之一,以厦门制作的沙茶酱调味,加入面条、芽菜、海鲜等配料烹制而成。
2. 海蛎煎:选用新鲜的厦门大田蚝,撒上葱花、椿芽等佐料,在平底锅上煎至金黄酥脆。
3. 铁板烧:在热锅上加入各种蔬菜、肉类和海鲜,配以调料翻炒,最后在铁板上翻炒出香味,呈现出美味可口的热气腾腾的小吃。
4. 八宝粥:将米、豆、果、杂粮、坚果等多种食材熬成粥,口感丰富、味道醇香。
5. 马祖烤饼:将面粉和糖加入各种炒馅,烤至香脆的饼干状,甜而不腻。
6. 厦门葱油饼:厦门特色糕点之一,将加入葱花的面团压成薄饼,再煎至香脆。
7. 福州鱼丸:将鱼肉捣碎后加入淀粉等材料制成球状,入汤煮熟后口感弹润。
8. 拌乌冬面:厦门乌冬面是一种手工制作的面条,配以各种蔬菜、海鲜等配料拌制而成。
9. 厦门大头鲍:以新鲜的大头鲍为食材烹制而成,口感鲜美。
10. 蚵仔煎:厦门特色的炸小吃,将新鲜的蚵仔加入面浆中,煎至金黄酥脆。
厦门最私密的餐厅,藏在***湾酒店里的大红楼私厨,私密性很好,包厢也非常舒适,还带了个院子,非常适合家人朋友聚会或者商务洽谈。 餐厅位置离海很近,就在环岛路上,他们家的餐也以海鲜为主,招牌是必点的番鸭膏蟹汤,还有白灼野生黑虎虾,葱姜炒蟹,避风塘九肚鱼,红楼乳鸽,墨鱼饼等等,都是暖心暖胃,色香味俱全的大菜!
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