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产麦芽糖的地方很多。广东东莞的石龙就产很好的麦芽糖。 我吃过的最好的浙江乌镇的麦芽糖也很有名。 味道还可以桂林特产 麦穗牌桂林麦芽糖 味道很好福建厦门和永定 麦芽糖 味道偏苦,和东北的关东糖接近广东梅州松源特产——麦芽糖 味道很好山东和辽宁,吉林,黑龙江大多地区生产关东糖和高粱饴,其主要原料都是麦芽糖
广东东莞的石龙就产很好的麦芽糖。
麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的主要水解产物,再经麦芽糖酶催化,则被水解成两个D-葡萄糖分子。无机酸如盐酸也可以水解麦芽糖。游离形式的麦芽糖似不存在于细胞中。
麦芽糖是食用饴糖的主要成分,制作时以淀粉为原料,在麦芽中的淀粉酶作用下,可得含麦芽糖为主的产物。
9个地级市;26个市辖区、14个县级市、45个县。
福州市辖5个市辖区、6个县,代管2个县级市。市人民***驻鼓楼区。
鼓楼区台江区仓山区马尾区晋安区
闽侯县(甘蔗街道)闽清县(梅城镇)永泰县(樟城镇)连江县(凤城镇)罗源县(凤山镇)
平潭县(潭城镇)
思明区海沧区(海沧镇)湖里区(禾山镇)集美区(集美街道)同安区(大同街道)
翔安区(新店镇)
莆田市辖4个市辖区、1个县。市人民***驻城厢区。
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