厦门美食推荐老字号店,厦门美食推荐老字号店有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门美食推荐老字号店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门美食推荐老字号店的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门地道特产？
2. 厦门哪个牌子的馅饼最好吃呢？
3. 厦门中山路附近川湘菜哪家好吃？
4. 到厦门有哪些美食美景不能错过？

厦门地道特产？

1、姜母鸭：姜母鸭是闽南传统名菜，也是厦门地区特产之一，其中以厦门老字号“灌口三德利姜母鸭”比较出名；

2、同安封肉：闽南同安区“封肉”，是将一大块四四方方的猪肉加上板栗、虾米、香菇等配料用纱布包好，形如大印，用小火慢炖而成，所以叫作“封肉”。是当地举办筵席必不可少的一道菜，吃起来香味满满，肥而不腻；

3、黄胜记肉松是厦门有名的特产，每天慕名而来的游客络绎不绝。黄胜记的肉松用料讲究，工艺精湛，该店的肉脯，肉丁，肉干也非常畅销；

4、南普陀素饼是厦门特色小吃，有“厦门素饼之首”的美称。南普陀素饼冰皮酥脆，入口即化，馅料又软又香且不油腻，甜度适中；

5、日光岩椰子饼：椰子饼***用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中，来自热带的椰丝风情，带来清新的夏日清爽口感。

综合来看，厦门特产种类丰富、口味优良、营养丰富、品质上乘，这些让人垂涎欲滴的小吃美食，这些都成为了厦门文化的一部分，体现了厦门城市文化的多样性和特色魅力。

厦门哪个牌子的馅饼最好吃呢？

最早吃的鼓浪屿，日光岩馅饼，那时刚来厦门，没有其他牌子相比较，感觉挺美味的，过年回老家时都带了几大提。渐渐后面的馅饼品牌多了，有吃过黄则和，早龙的，当然还有其他更多的品牌，我是感觉早龙的更好吃，更酥软，更新鲜！现在吃的多了，都好久没买来吃了！

我觉得汪记的馅饼好吃，老牌子，还有南普陀的素饼也不错，我最喜欢南瓜陷的。买的话，建议你去手礼网上买哈，他们的最便宜，还经常有活动，现在还有包邮的促销。他们是国企，质量服务当然很好，还可以机场提货，很方便哈。厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点，属于闽菜系。厦门馅饼分两种，甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。改革开放以前各种物品都比较稀缺，尤其是粮食食品，更是短缺。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多，深受喜爱。

最好吃的馅饼是【一级棒】，老板是原鼓浪屿馅饼出来的，厦门原住民只认【一级棒】，至于汪记也变味了，也是骗游客的，阿吉仔也在慢慢变味，玉兰难吃，不够正宗，鼓浪屿馅饼则算了吧，坑外地游客的。

我是老厦门，以前也吃过很多馅饼，至今不知哪个牌子最好?因为饼家的内部进料单偶然被我发现了，其明明白白记载，所谓祖传配料，百年老字号的馅料(绿豆馅，莲蓉馅，红豆馅或巧克力馅等各种馅)均是网购来的，我在淘宝与拼多多上一查，广东上海等地均有专门生产绿豆馅等馅料的工厂，500克10~15元左右。厦门的各牌号馅饼或其他地的月饼，用的馅料均是如此来的?既然内馅均一样?你说什么牌子最好?

厦门中山路附近川湘菜哪家好吃？

厦门中山路的芹菜香好吃，那家是老字号了，开了***，到目前为止客流量还是很多，回头客居多，吃过一次还会去吃弟二次的，我每次去都坐满人，里面的莱做的好吃，味道正。

到厦门有哪些美食美景不能错过？

厦门的美食风味小吃有，姜母鸭！鸭肉香味入口。同安封肉，肥而不腻，入口即化。姜母鸭和封肉都产业化厦门大超市里都有包装精美，好多人都当作手礼送人。美食小吃还有海沧土笋冻，沙茶面，海蛎煎，五香条等，八市里还有些特色小吃手撕鸡，砂鱼丸等，甜饼类有南普陀素饼，鼓浪屿馅饼，义兰饼店等老牌糕点！

而具有正宗闽南口味的美食你饭店有临家，亚珠，鹭景，钟正等闽南口味饭店。大多当地闽南人都这些地方消费。

厦门美景，有海上花园鼓浪屿，最美大学厦门，南普陀寺，最美环岛路，环岛路沙滩，厦门植物园，世博园，胡里山炮台，厦门双子塔等

到此，以上就是小编对于厦门美食推荐老字号店的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门美食推荐老字号店的4点解答对大家有用。