广东去厦门特产美食推荐,广东去厦门自驾游

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东去厦门特产美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广东去厦门特产美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 南方人吃不腻的小吃？
2. 厦门小吃特产？
3. 在广州哪里可以吃到正宗的厦门烧肉粽？

南方人吃不腻的小吃？

南方人吃不腻小吃：

1 厦门椰子饼

椰子饼是厦门一大特产。椰子饼是馅饼中的经典。***用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中，来自热带的椰丝风情，带来清新的夏日清爽口感。

2 广东腐乳饼

腐乳饼是广东省潮州著名的特色传统饼食之一。它柔润清香，甜里带着特殊的香味。其造形小巧，独特的南乳、蒜头和醇酒的气味，芳香可口，甜而不腻，而且富含营养，是饼食中的佼佼者。

3 南方糯米糍

厦门小吃特产？

厦门有很多著名的小吃特产，以下是一些例子：

1. 厦门沙茶面：以独特的沙茶酱为特色，配上面条、肉片、海鲜等，口感丰富美味。

2. 厦门海蛎煎：选用新鲜的海蛎煎炸而成，外酥里嫩，香味四溢。

3. 厦门花生汤：将花生煮熟后磨成汤，加入糖水和花生碎，清凉解渴，味道香甜。

4. 厦门八宝粥：由多种杂粮、果脯、干果等煮成，口感糯软，香甜可口。

沙茶面是厦门的特产之一，汤底香浓、味道鲜美，面煮熟后劲道有嚼劲，非常受厦门人喜爱。

沙茶面通过熬制花生仁、白芝麻、鱼、虾米、辣椒等多种原料制成，加料不限于小虾、鱿鱼、卤蛋、猪肝、猪心、肥肠、鸭血等，厦门的沙茶面各具特色，值得一试。

在广州哪里可以吃到正宗的厦门烧肉粽？

在广州哪里可以吃到正宗的厦门烧肉粽？烧肉粽是闽南地区特有的美味小吃，它即有糯米的浓香，又有肉和海鲜的鲜香，口感柔软醇厚，是一款咸味粽子。

据我所知烧肉粽只有闽南地区才有，在别的地方还真没有见到过。所以，在广州哪里可以吃到正宗厦门烧肉粽？我还真不知道，没能帮到你，感到很抱歉。如果题主真的很想吃烧肉粽，不妨在闲暇时间动手自己来做。我和家人近些年在厦门居住，对烧肉粽有点了解。下面把方法分享给你，希望对你有帮助。

所需食材。糯米3斤。五花肉700克。干香菇30克。鹌鹑蛋400克。干莲子100克。竹叶适量，捆粽线，食油，大料一片，生抽3勺，老抽2勺，料酒2勺，蚝油1勺，白糖少许，精盐适量。

步骤一：糯米放到盆中淘洗干净，换水浸泡十个小时左右，泡好后捞出放在篮中控水备用。

步骤二：干香菇放在盆里，倒入温水泡发，捞出来去根留蘑菇头切丁，莲子放入盆中，加温水泡软备用。

步骤三：五花肉切块（1.5厘米左右）清洗干净沥水。放到盆里加入2汤匙生抽，2匙老抽，一汤匙蚝油，一汤匙料酒，盐适量，糖半汤匙均匀搅拌腌制三个小时。

步骤四：鹌鹑蛋煮熟剥去蛋壳，放到锅里加入清水，2匙老抽，3匙生抽，大料，白糖一匙，精盐适量煮半个小时。

步骤五：起火热锅，倒入食用油，油热倒入香菇丁炒香。倒入糯米来回翻炒一分钟，加入4匙生抽，3匙老抽，盐适量，半汤匙鸡精均匀翻炒。炒至米香就可以了。

步骤六：竹叶用开水煮一遍，然后清洗干净，竹叶折漏斗形状，放一勺糯米，再放入肉块，莲子，鹌鹑蛋，上面再压上糯米。用勺子把糯米向下压实，封上口用绳子捆好。

最后一步：把粽子放入锅中，多加清水（至少要覆盖粽子）。盖上锅盖大火烧开。改中火煮一个小时，关火闷二十分钟就可以了。（大众口味，没加海鲜）

大家好，我是金姐。擅长经典小吃，钻研传统美食。在吃货的道路上与你分享美食的点点滴滴。喜欢的朋友请动动您的手指点个赞，谢谢。

到此，以上就是小编对于广东去厦门特产美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东去厦门特产美食推荐的3点解答对大家有用。