厦门清淡的美食推荐店,厦门清淡的美食推荐店有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门清淡的美食推荐店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门清淡的美食推荐店的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门菜饭的做法？
2. 福建粽子推荐？
3. 去厦门旅游，哪里的海鲜好吃等等？

厦门菜饭的做法？

菜肉西干净，肉芥菜切碎。米在水里先泡一下，等一下用

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开大火，油放适量，肉先下去炒，炒到熟，有点香味，在把菜放下去一起炒，炒一会儿。盐味精放适量

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把锅内的菜肉都放进电饭锅，米从锅里捞出来盖在菜肉上面，不可以搅拌，轻轻摸平，倒入适量的水，水把米多有淹没就可以，在多就米会很烂

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拿到电饭饱里煮就可以了

注意事项

因为有的米吸水会比较多，所以我只能说是适量，盐跟味精根据自己口味放，

厦门饭菜的做法很有讲究，主要偏清淡和甜；还讲究营养和鲜美的搭配；厦门是周都是海环绕，自然美食也少不了海鲜类的，海鲜类倍受厦门当地人的亲赖。比如鱼，花甲等都很瘦厦门当地人的喜欢，做鱼讲究的是营养，一般以清蒸，水煮，红烧为主的多，除了吃更讲究养生！

福建粽子推荐？

1. 推荐福州腊味粽和南平咸肉粽。
2. 福州腊味粽选用优质糯米和腊肉、香菇、花生、虾米等多种食材，口感香糯、味道浓郁；南平咸肉粽则以糯米和咸肉为主要原料，口感鲜美、咸香可口。
3. 除了以上两种粽子，福建还有其他多种口味的粽子，如福州鲜肉粽、泉州鲍鱼粽、厦门咸蛋黄粽等，值得一试。

福州白粽 | 最原汁原味的粽子 福州自古就有做白粽的习俗，还会在其中加入花生。夏日时节，用将粽子割成小片，淋上白糖，粽子化身为甜丝丝软糯糯的消暑佳品。 福州白粽摒弃了一切内馅，只需用纯白至透明的粽子蘸取一些白糖，晶莹透亮的米粒被粽叶保护得严严实实，米香和粽叶香完美结合，滋润着糯米的性格。 如果有机会进入福州蒸粽子的厨房，这里的空气充斥糯米香味，其中又掺着淡淡叶香，仿佛身处一个朴实纯粹之境，定会让你你似缺氧般贪婪吸入。

厦门豆沙甜粽 | 最甜蜜的粽子 福建人喜甜食，厦门也不例外。对于豆沙粽的簇拥者来说，粽子里只能存在大枣和豆沙，其他的一切馅料，都是“异类”，对于甜粽的誓死捍卫之情，由此可见一斑。 甜味的粽子味道清淡，受到广大厦门市民的青睐。剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里嵌着几颗深红油亮的花生，甜而不腻。 红枣、豆沙都是常见的馅料，有的还辅以果脯。将粽子包成斜四角形或者三角形，嗜甜之人往往还佐以白糖食用。

闽南烧肉粽 | 最诱人的粽子 在70年代，邓丽君的一首闽南语歌曲《烧肉粽》，那个时候开始就把烧肉粽的名字唱响了全国各地。 烧肉粽是福建闽南传统风味小吃。端午节时，闽南地区家家户户备有肉粽，供奉神明先祖。烧肉粽选料讲究，配料多样，油脂被糯米吸收，米香浸润五花肉，那味道缠绕舌尖， 萦绕心头，久久不能散去。 烧肉粽的发展特点就在于一个烧字，也就是说必须得趁热吃，这也是闽南的一道传统的风味小吃。 每到端午时节，家家户户都要制作自家肉粽，浸洗粽叶、腌制大肉、包裹粽子，在这里不过是手到擒来的技能。

蛋黄板栗粽 | 最营养的粽子 蛋黄板栗粽也是粽子大家庭的一员，用营养丰富的板

去厦门旅游，哪里的海鲜好吃等等？

厦门比较有名的六家海鲜大排档

夏天的夜晚，在星光下和三五好友聊天、喝酒、吃海鲜，是再惬意不过的事情了。厦门有很多大排档，既能提供休闲聊天的场所，又有绝佳的海鲜。

1、小眼镜大排档

没有华丽的装修，但有传统的厦门海鲜做法，海鲜酱油水，酱油没有覆盖住海鲜的鲜美，反而衬托了海鲜的美味。

小眼镜的海鲜不是称重算，而是按份计费的。每天一到饭点都是长长的

地址：思明区湖滨中路7号（文灶路口）

2、醉壹号海鲜大排档

门口挂着“福建电视台认证的招牌”，新鲜的海鲜，调味清淡，丝毫不破坏海鲜的

选菜区各式各样的海鲜，提供丰富的选择。

地址：思明北路第四市场1-3号店面(思北路口特香包，厦门眼科中心旁，近***路）

到此，以上就是小编对于厦门清淡的美食推荐店的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门清淡的美食推荐店的3点解答对大家有用。