美食推荐厦门卤虾尾饭,美食推荐厦门卤虾尾饭店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食推荐厦门卤虾尾饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食推荐厦门卤虾尾饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪种食物最能代表吉林市，来到吉林市第一顿饭应该吃什么？
2. 小龙虾不如大虾肉多好吃实惠（吃的没有扔掉的多）！为何有些人热衷小龙虾呢？

哪种食物最能代表吉林市，来到吉林市第一顿饭应该吃什么？

去年七月份的时候，朋友结婚，去吉林送亲，区的市乌拉镇，当天晚上，男主人用吉林乌拉满族火锅招待我们的，现在回想起来，还是觉得美味，所以说，个人认为可以代表吉林市的美食，非乌拉火锅莫属。

乌拉满族火锅是东北地区流传已久的传统美食，因兴盛于吉林乌拉城而得名。吉林乌拉是满语音译，据《吉林通志》记载:"吉林谓沿，乌拉谓江。"吉林乌拉意为沿江，清康熙二十四年(公元1685年)下令统称吉林。冬季来到美丽的吉林市，有"一观一品"之说，"一观"即欣赏天下奇观雾凇美景，"一品"就是品尝美味的乌拉满族火锅。

传统的乌拉满族火锅有"前飞后走，左鱼右虾，转圈撒葱花"的说法。"前飞"指的是飞禽，"后走"指的是走兽。乌拉满族火锅以鸡汤为底汤，鸡肉老汤结合传统中医，加入人参、天麻、枸杞、红枣、桂圆、山楂、冬虫夏草、麦冬、当归等名贵中药材，长时间精心熬制而成;肉类有鹿、狍、猪、鱼等野味，菜品有榛蘑、金针菜等山珍，配料有蛎黄、大虾等海鲜;蘸料由芝麻酱、腐乳、卤虾酱、香油、韭菜花、辣椒油等加入野山菌制成。选用食材考究，富含营养物质，通过煮、炖、焖、煨等烹制方法控制火候，吃起来肥而不腻，鲜而不懈、淡而不薄、口感适度，具有香、鲜、滑、嫩等特点。

咱们吉林市是满族发源地之一，外地朋友过来，第一顿必须吃乌拉火锅。十月份来了两个温州朋友，一起吃的古城春乌拉火锅，在解放大路和延安街路口旁边，门口有个大铜火锅那家，味道确实不错，朋友吃的也满意，就是生意太火爆，排队排了快一个小时。

我外地的朋友或是客户到吉林，要请他们吃顿满族火锅，一般都去厦门街的满族乌拉火锅，他家的味道很好。或者去昌邑分局旁边的大华饭店，他家是朝鲜族风味，还有从朝鲜过来的服务员表演歌曲，值得一去

来答一下。吉林市，一座满大街美食的城市。小到街头小吃，大到豪华餐厅，她就是有办法让你吃过一次就再也离不开。这里的东北风情，满族风情，会让你流连忘返。

吉林煎粉

很多人到吉林必吃的美食之一。每当有朋友来吉林说要吃点特色，吉林市人都会毫不犹豫的告诉他们两个字：煎粉。吉林煎粉，与长春炒粉和大连焖子不同，虽然原料有些相似。吉林煎粉纯正地瓜粉制作，倒上鸡汤，辣椒油、香浓的芝麻酱，还有蒜泥水。吃煎粉进一定要配上茶蛋、鸡汤豆腐串。

乌拉满族火锅

乾隆皇帝念念不忘的满族镇传统风味。要说吉林市最有特色的饮食，乌拉满族火锅绝对是不可忽略的一个。如果说川味火锅如同川妹子的性格般***适合冬天，那满族火锅则像动静皆宜的贤淑女子，四季皆宜。

单从名字就可以看出其富有的特色，充满了历史与人文气息。锅子考究，多为铁或铜制成，坐在这里有一种在***宫廷中用膳的感觉。食材更加丰富，锅底也是公认的鲜美，12种锅底料入锅跟骨汤一起烹制后，涮任何原料都好吃，煮出来的食材，吃起来肥而不腻，鲜而不懈，最后吃饭时，用匙在锅中舀起卤汁泡饭，觉得特别够味。

小龙虾不如大虾肉多好吃实惠（吃的没有扔掉的多）！为何有些人热衷小龙虾呢？

小龙虾不如大虾肉多好吃实惠（吃的没有扔掉的多）！为何有些人热衷小龙虾呢？

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每次去参加亲朋好友的酒席，席面上的基围虾，老婆多少都会吃几个，所以给我了一些误导，我一直以为老婆喜欢吃基围虾，不喜欢吃小龙虾；

去饭店吃饭，点菜的时候，我都会问老婆，要不要来盆油焖大虾，老婆总说不喜欢吃，而委婉拒绝了，所以，老婆不喜欢吃小龙虾，我觉得应该是不会错的；

今年，我们租了一间临街的***，简单整理之后，变成了我们小两口工作和***的地方，同时，为了工作的需要，我们还置办了可以做饭的灶台和厨房用品，想不到，老婆有一天突然和我说，要不我们去买点小龙虾，你给我和老妈做一大盘蒜蓉小龙虾吧；

那天，购买了大约5斤左右，虾不算特别大，但老妈和老婆都吃的非常开心，好吃的小龙虾让老妈赞不绝口，第二天、第三天，老妈连续的买了好多天的小龙虾，老婆彻底的解放了天性，原来她如此的喜爱小龙虾；

经过这件事之后，完全了解了老婆的良苦用心，因为我有结石，比较忌口，所以，每次去饭店吃饭，老婆不愿意点一盆小龙虾，一人独自吃，一是觉得没有必要，二是自己吃独食，她感觉特不好，所以，才给我留下了老婆不喜欢吃小龙虾的印象；

小龙虾不如大虾肉多好吃实惠（吃的没有扔掉的多）！为何有些人热衷小龙虾呢？

我不太敢吃，因为结石发作的那种痛苦，让我对很多的海鲜或者是河鲜，不敢轻易尝试，既然不敢吃，我也就从来不往这方面去想，好吃的美食太多，不会因为不能吃小龙虾而感觉有什么困惑，同时，我也确实体会不了大家为何这么热衷小龙虾？

小龙虾确实没有大虾的肉多，而且还没有大虾鲜嫩，那为什么很多人就喜欢吃小龙虾了？

在我看来啊，大虾已经上人们的餐桌很多年了，人们也早就把它当做家常菜了，而小龙虾是最近几年才开始流行的，也是烧烤摊先推行起来的，吃小龙虾虾喝着啤酒，认生足也，而剥小龙虾的***也是人们所追求的，所以很多人就喜欢吃小龙虾。

那是因为大虾虽说肉多 实惠 但是吧 在口感上真的不行 大虾的肉虽多 可肉松 吃起来没有嚼劲 那是因为大虾 多数都是人工养殖的 成长快 ……

小龙虾 就不一样了 虽说近些年有不少养殖的 但是 不管从哪方面来说 小龙虾的肉还是比大虾的好吃的 那是因为天生的勇猛 好战 就这一点来说 小龙虾的肉就比大虾肉好吃 小龙虾的肉虽少 但是 其肉紧实 吃起来有嚼劲 而且肉质特别鲜美 尤其是他那两个大钳子 里面的肉质特别的细 所以说 在近些年里小龙虾的价格层层上升 这就是人们对小龙虾的喜爱原因……

到此，以上就是小编对于美食推荐厦门卤虾尾饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食推荐厦门卤虾尾饭的2点解答对大家有用。