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厦门美食外地人推荐,厦门美食外地人推荐吃

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于厦门美食外地推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍厦门美食外地人推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厦门小吃特产?
  2. 福建福建厦门一般都吃什么?
  3. 厦门小吃排名?
  4. 厦门传统小吃?

厦门小吃特产

沙茶面是厦门的特产之一,汤底香浓、味道鲜美,面煮熟后劲道有嚼劲,非常受厦门人喜爱。

沙茶面通过熬制花生仁、白芝麻、鱼、虾米、辣椒等多种原料制成,加料不限于小虾、鱿鱼、卤蛋、猪肝、猪心、肥肠、鸭血等,厦门的沙茶面各具特色,值得一试。

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(图片来源网络,侵删)

厦门有很多著名的小吃特产,以下是一些例子:

1. 厦门沙茶面:以独特的沙茶酱为特色,配上面条、肉片、海鲜等,口感丰富美味。

2. 厦门海蛎煎:选用新鲜的海蛎煎炸而成,外酥里嫩,香味四溢。

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(图片来源网络,侵删)

3. 厦门花生汤:将花生煮熟后磨成汤,加入糖水和花生碎,清凉解渴,味道香甜。

4. 厦门八宝粥:由多种杂粮、果脯、干果等煮成,口感糯软,香甜可口。

福建福建厦门一般都吃什么

1.烧肉粽,肉粽一定要吃加蛋黄的,再配上秘制蘸酱,不会有那种越吃越腻的感觉

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(图片来源网络,侵删)

2.沙茶面,沙茶面是原住民最心心念念的老味道了,满大街都有,满满的料,每家都经典。

3.土笋冻,这碗看起来像果冻的小吃,堪称厦门的黑暗料理,吃起来口感Q弹又鲜美。

4.油葱粿,这是福建的一种咸粿,也是很多老厦门人的古早味。

5.五香条,这是我最爱吃的厦门美食,没有之一,两条五香,一份配上卤汁的米饭,足以销魂。

6.花生汤,冬天在厦门最常喝的就是花生汤,入口就化的醇香,配上一个鸡蛋,整个人暖暖的。

7.芋包,甜甜芋泥配上酸酸的笋,真是让人惊艳的风味。

8.金包银,这是一种用糯米粉和澄面做的一种闽台包子,外表虽然平平无奇,但内有乾坤,很多小吃店都有。

9.四果汤

10.沙茶烤肉,沙茶绝对是厦门独一份的特色,就连烤肉也是。

厦门小吃排名?

没有所谓的排名,个人喜好不同,有综合型的,也有单一口感的,个人比较推荐老街市里的芋包王闽南茶楼,在老街市,几乎涵盖所有小吃品类,本地人的我也经常光顾,口感味道一流,这个可以说是我个人心目中的第一,就算吃不惯,边上还有一家赖厝呈扁食,也是老字号,那个鲜美,真的很棒,那个可以排上单一品类的第一。

厦门传统小吃?

厦门有许多传统小吃,以下是其中几种:

1. 面线糊:一种由鱼肉或虾仁磨成浆状,加入米线和各种配料煮成的糊状食品,常常搭配醋、辣椒油等调味品食用。

2. 海蛎煎:将鲜活的海蛎加入面糊中煎至金***,外脆里嫩,搭配甜辣酱、香菜等食用。

3. 福建沙茶面:面条搭配上色香味俱全的沙茶酱,再加入豆腐、虾、肉片等配料烹制而成,具有独特的味道。

4. 花生汤:研磨花生制成稠稠的花生浆,再加入炖煮而成的花生汤,入口醇厚甘甜。

最有名和最普遍的厦门传统小吃有:厦门春卷、烧肉粽、鱼丸、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、厦门卤豆干、厦门卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、海蛎煎、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、厦门炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

到此,以上就是小编对于厦门美食外地人推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门美食外地人推荐的4点解答对大家有用。