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厦门夜宵自制美食推荐店,厦门夜宵自制美食推荐店铺

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于厦门夜宵自制美食推荐店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厦门夜宵自制美食推荐店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厦门晚上11点到12点左右,有哪些地方可以吃夜宵?
  2. 你觉得福州哪些店的夜宵好吃?
  3. 厦门外卖皮蛋瘦肉粥最“受宠”?

厦门晚上11点到12点左右,有哪些地方可以吃夜宵?

明发广场海鲜大排档成串儿,路边的小吃沙茶面福鼎肉片、肉粽、肉燕,都可以尝试一下,夜间的烧烤也非常多,店主一般很少有厦门本地的,不过我目前吃到的烧烤味道都挺不错的,厦门人作息挺好的,晚上过了十二点感觉就没什么人了,所以夜宵也不要太晚。

你觉得福州哪些店的夜宵好吃

乘着高铁从厦门至福州,实在是太方便了,短短的时间即可到达。虽然同属于福建,但二地之前的饮食文化有着明显的区别,厦门美食是闽南特色,而福州位于闽中区域且做为福建省会,有着众多闽菜代表。最近天气凉了,那就和天使一起来寻味那些即使在深夜也能暖胃的好味道吧!

眼镜传统炖罐

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(图片来源网络,侵删)

福州的炖品店不少,还有一些营业至凌晨,比如这家位于广达路的眼镜传统炖罐就经营至凌晨四点,满足了许多深夜想吃宵夜的小伙伴。我大概是晚上十点多过去的,店里也是时刻有着顾客前来。 每家炖品店都有着自家的招牌,而这家眼镜传统炖罐的招牌则是骨髓筒骨,在这个汤里还添加了目鱼干。如果做为主食,还可以搭配一碗福州传统的拌粉干或是拌面。对了,他们家的肉丸子也很不错,其实就是我们平时常见的的蛋蒸肉饼,肉末比较绵细。

林依嫩名牌猪血化

位于福州学军路和洋中路交接处的林依嫩名牌猪血化,招牌是猪血和捞化。有别于一些店的捞化加其他料一碗出,这家都是单碗单碗地来~各种食材,直接下锅涮。 捞化又叫捞米粉,选用的是产地福建莆田的兴化米粉,米粉很细,放入沸腾的汤水中一捞就熟,是福州的传统民间小吃之一。一些店家会将捞化结合猪血、猪大肠、牛肚、牛百叶等,热气腾腾的也是早餐或宵夜的首选之一。而林依嫩则是将其和配菜分开,捞化就是纯粹的捞化,也就是一份没有加料的捞化主食才3元,如果要点其他菜品,也是单款单款地选。 店家的招牌之一就是血4元一碗猪血,猪血块大块紧实。另外还可以点猪腰、鱿鱼、软骨、猪大肠、猪肺……这些食材不仅可以煮烫,也可以拌着吃哟!

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(图片来源网络,侵删)

达道武仔牛肉

位于福州广达路的达道武仔牛肉店是当地的一家老字号,营业至凌晨三点。感觉他们家是正餐时间生意会比较好,因为菜品基本都是比较垫胃的。 达道武仔牛肉店的招牌是小笼包和汤,而汤的话则以牛滑汤、虾滑汤最受欢迎。 另外还有牛杂汤、牛肚汤、牛心汤、牛腰汤、牛百叶汤、牛排汤……而这些食材还可以以凉拌的形式出品,比如我点了一份拌牛腰,口感较香脆。结合这些食材来一份加了料的粉干、捞化、线面等也很特色哟!

唐记炖品

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(图片来源网络,侵删)

出门在外,其实更喜欢去寻觅一些路边摊,着当地风味且价格也很实惠。比如这家营业至凌晨两点的唐记炖品就是其中之一,不仅正餐时间可去,夜深人静时也可以前往暖暖胃。不过环境却是比较简陋的,那种露天棚子搭建起来的,近期晚上坐着有些小冷,如果是夏夜应该会有不少人喜欢的吧! 这家主要是做炖品的,20元简易版的佛跳墙虽然没有名贵食材,但却有着虾、鹌鹑蛋、猪脚、鸡肉等食材,里面份量还行。 炖品的选择较多,可以根据个人口味挑选,如骨髓筒骨、干贝炖蛋、竹荪象拔蚌等。如果要吃主食,在福州当地炖品一般是搭配红鲟饭,这家的红鲟饭18元。另外还有卤味、凉拌菜之类的,葱油花蛤来一碟!

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1.福州渡鸡口川菜馆!是我目前吃过最好吃的水煮鱼!地址:北大路与鼓西路交叉口!

鱼片嫩滑入味,价格公道,吃水煮鱼我只去这家,同时这家的口水鸡味道也好吃!有空可以去尝尝哈!


2.绝味烧烤!烤带子烤生蚝等!地址:福湾新城夜市


这家带子算我目前福州吃过最好吃的了,他家蒜头酱调制的那叫一个好吃,喵!他家烤五花肉也是好吃的!不过我在厦门吃过一家烤带子里面是有汤汁的,鲜甜好吃!可惜不知道去哪里了😖


3.福州到处的捞化!不用说福州的捞化超级好吃啦!特别是有黑汤的!哪里的都好吃!


4.火山灰花园厨房!地址:北环中路30号!

他们家的酸汤鲫鱼很好吃,酸口的,特别有味道!一份才15元好像。同时他们家泡椒田鸡也不错,不过看你运气了,有的时候超级好吃,有的时候吧就……大概厨师不一样吧。


好了先说这么多吧,当然上面的图片不是原图,我先用其他图片代替下,相信我,我说的这些算我觉得最好吃的夜宵啦!先这样了!拜拜再见哈😄!

厦门外卖皮蛋瘦肉粥最“受宠”?

为什么皮蛋瘦肉粥成为最受宠的食物!这背后可能存在一些深夜加班党的最佳选择!烧烤不健康不如来碗粥!其做法简单!瘦肉…白粥…皮蛋…葱花!非常简单而且健康的美食之一!有时候宵夜真的没什么好选的

看到皮蛋瘦肉粥,吓得我赶紧打开美团和饿了么,数了一下发现半年内外卖点皮蛋瘦肉粥13次。

来说说我自己的经历吧,周中上班的早餐一般都是直接在路边买然后带到公司吃,周末早餐凡是想点外卖的时候,第一个想到的一定是皮蛋瘦肉粥。碰上冬天太冷的时候,晚饭就想吃点热乎乎的东西,如果点汤面或粉的话,等送到了口感会变差。所以思前想后还是粥来的最实在,既满足了想吃热乎的暖暖胃的需求,又不会有因送外卖的等待时间而变质的烦恼,岂不是一举两得?

加班的时候,如果想点夜宵的话,油炸类或者烧烤都会觉得不健康,而且吃完很有罪恶感。但是,粥就不同啦,粥给人的印象往往都会跟养生暖胃挂钩哈哈哈。

各位喜欢吃皮蛋瘦肉粥的小伙伴,如果不排斥火腿的话,推荐大家可以尝试一下皮蛋火腿粥哦,在我看来,竟是要超过瘦肉粥位列我心中的粥类榜首啦。

你为“受宠”的皮蛋瘦肉粥贡献了多少次外卖量呢?评论里来聊~

到此,以上就是小编对于厦门夜宵自制美食推荐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门夜宵自制美食推荐店的3点解答对大家有用。