厦门美食推荐鸭胗,厦门特色美食鸭

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门美食推荐鸭胗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门美食推荐鸭胗的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门中秋晚餐有哪些？
2. 厦门有什么特产？
3. 泉州特色小吃？
4. 厦门有什么值得推荐的卤味店吗？

厦门中秋晚餐有哪些？

厦门的中秋晚餐主要是以主食和海鲜为主，厦门靠海，靠海就吃海。

1.炒米粉（主食）

2.猪肚莲子汤

3.白灼虾

4.蒸生蚝（生蚝买来用刷子洗净外壳，放锅里蒸，撒点盐、放上生姜，调好料汁，蒸个十五分钟就可以了）

5.炒海蛏

6.海蛎煎蛋

7.青椒炒鸭胗

8.青菜

中秋节我们家7个人，煮了8道菜，完美。

厦门有什么特产？

厦门特产很多，最爱各种馅饼

1.南普陀素饼——第一次去厦门的时候就买了好多口味！红豆绿豆南瓜芝麻…给朋友家人带的伴手礼，南瓜口味得到一致好评！皮薄馅大！不甜不腻！非常好吃！！一口气我炫了一盒。

2.黄则和椰子饼——这个椰子饼出乎我的意料！我以为是那种甜腻腻的糕点没想到他会流油！超级无敌！另外！黄则和的花生汤！yyds！如果去厦门一定要尝一下！早起喝一碗温暖一整天！泡上小油条～简直不要太幸福！！

3.南普陀绿豆沙——首先说一下包装！真的超级精致！一盒里四包，一包里有两块！送人真的刚刚好～非常nice！再说一下口感，属于那种绵密的！甜度的话也刚好，比泸溪河的绿豆糕味道要淡一些～

泉州特色小吃？

姜母鸭

泉州是姜母鸭的起源地。

姜母鸭全用砂锅炖煮，姜母片（生姜切片）垫底，炖出香浓汤汁，鸭子不肥不腻，一吃就上瘾。一只鸭子，一份鸭胗，一份青菜，一碗鸭汤，吃到大满足！

润饼菜

闽南润饼菜，泉州是扛把子。

面饼薄如蝉翼，比北京烤鸭面饼还要细嫩，所卷菜肴主要有春笋丝、高丽菜、豆芽、香菇、猪肉、虾仁等等。吃法很简单，就是用饼卷菜再蘸料，类似于贵州丝娃娃、越南春卷的吃法。

骨汤粉

骨汤米粉是用大棒骨混合香料熬制汤底，米粉烫过之后，配上各种小料，再把骨头汤浇在米粉上，满满一大碗，清清爽爽，不油不腻，满足你的舌尖与胃。

咸笋包

咸笋包，糯米皮掺入紫菊和红糖，内里的馅儿是咸笋与猪肉。文火蒸熟，再往糯米皮表面上抹葱油，使包子焕发亮色。糯米皮的香甜与馅料的咸鲜结合，口感非常棒！

厦门有什么值得推荐的卤味店吗？

厦门卤味还是挺多的，我从14年4月到厦门工作到现在已经有4年时间了，作为一个资深的胖子，平日里除了工作最喜欢的就是喜欢找吃的，卤味店铺有几家挺不错的，你可以看看。

1、第一家就数“真真厦港”，不过千万记住，因为这个挺有名的，在厦门有了***货“厦港”“真厦港”，虽然看着差不多，但是味道还是有差的。你找准“真真厦港”，里面最好吃的就是鸭胗了，很是不错，很多区都有，你百度下都能找到。这个是本地的。

2、如果你喜欢吃鸭的话，有一家“金宝鸭肉店”这个味道非常好，但是一定要配上他们家店铺的酱料才行，我平时都是去打包的，都是一口气拿走四五个，味道很好，值得一次。

3、还有一个地方就是老厦门的八市了，你直接到轮渡那边直接导航过去，都是老厦门的小吃和味道，你到那边一条街过去的卤味都是非常地道的美味，建议你17点之前就要到了，不然基本17点之后都买完了。

卤味，或许是美食界里最为勤恳的一员了：

饭菜不下饭，切半只卤鸭；

闲暇时嘴巴寂寞了，来一碟鸡爪；

喝酒时感觉不够味，叫点猪耳朵；

坐火车太无聊，有卤猪舌陪伴；

就连小朋友放学，也会来根卤鸡腿解解馋……

不论菜色，不论冷热，似乎没有什么时间，没有什么场合是不适合吃卤味的，而卤味也总是可以轻易地让人满意。

到此，以上就是小编对于厦门美食推荐鸭胗的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门美食推荐鸭胗的4点解答对大家有用。