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厦门美食鱼丸推荐店铺,厦门美食鱼丸推荐店铺有哪些

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  1. 厦门最好吃的鱼丸在哪里?
  2. 厦门鼓浪屿周边小吃?

厦门最好吃的鱼丸在哪里?

厦门没有好吃的鱼丸,鱼丸是福州连江那带的特产,多为鲨鱼、鳗鱼、马鲛鱼手工捶打制成,包心肉馅。厦门的鱼丸都是骗游客的,尤其是鼓浪屿的那几家,都很一般,包括龙头、林记,还有一家号称百年老字号的原巷口鱼丸,更是欺世盗名的东西

厦门鼓浪屿周边小吃

1、鱼丸,在龙头路上有一家非常好吃,纯手工现打鱼浆,现做现卖,配上精心熬煮的骨头汤里,几粒葱花、撒点胡椒,非常美味

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(图片来源网络,侵删)

2、沙茶面,荣记沙茶面是代表,以沙茶酱作为汤头,以碱水油面为主食,配上肉类、海鲜等食材的一个小吃,颇具闽南特色,去了鼓浪屿必吃

3、叶氏麻糍,一对夫妻做的手推车摊位,糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,味道甜而不腻,也是鼓浪屿的一条风景线

4、小酌海鲜本港菜,主打平价海鲜大排档,环境特别小清新,连餐盘都有故事。紫菜炒饭、煎蟹、大生蚝等菜品都非常不错,位于音乐附近

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