厦门金钟路美食推荐,厦门金钟路美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门金钟路美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门金钟路美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 大闽解怎么做才好吃？
2. 宁波十大特色海鲜大排档？
3. 厦门有没有好吃的烤鱼？

大闽解怎么做才好吃？

主料大闸蟹5只辅料食盐2克 姜1/2块 米醋2勺 蒜3瓣 小葱1根清蒸大闸蟹的做法1.大闸蟹买回来以后在水里喂养2个小时，让螃蟹把肚子里的脏东西吐出来，期间换水几次2.螃蟹用刷子清洗干净3.葱切成段，姜一半切丝4.蒸锅中放入适量的水，在蒸阁上铺上葱段和姜丝，将大闸蟹放入，此方法不要绑住蟹腿5.大火烧开后蒸15-20分钟6.另一半的姜洗净去皮切碎，蒜切末7.再与米醋、食盐一起混合均匀，制成调味汁8.最后将闸蟹蒸好后配调味汁食用即可烹饪技巧1、螃蟹一定要买活的，死的千万不要买，死螃蟹有毒素；

2、雄蟹的腹部底下形如金钟，而雌蟹的腹部而是一个半圆形；

3、都说蟹性寒，女人通常底子比较寒，吃蟹的时候最好配一杯黄酒，要不然就多加些姜丝，可以祛寒；

4、一定要冷水下锅，开水下锅容易导致蟹腿断裂，蟹就不完整了。

宁波十大特色海鲜大排档？

　　宁波十大海鲜排档：1、北仑洋沙山海鲜排挡；2、镇海海鲜夜宵城；3、慈溪桥头堡海鲜城；4、余姚小曹娥海鲜一条街；5、江北白沙码头海鲜大排档；6、象山渔人码头；7、鄞州咸祥天地生态农庄；8、奉化金钟广场海鲜排挡；9、宁海峡山海鲜舫；10、江东惊驾路美食一条街。

月湖边上，月湖大酒店边上的一条小街有很多，然后江东南路江东水产批发市场边上有，宁波市内有（原造船厂）夜宵城，李慧利医院对面的夜排挡。

还可以去江东的渔人码头，北仑郭巨、镇海码头大排档、象山石浦，都是超新鲜的，码头直接卸货。但是海鲜排挡的话要会讲价，而且点之前要问清楚价格。

1、江北白沙码头海鲜大排档

   来宁波无论哪种交通工具，到这个地方都是最近的。所以首选啊！

2、镇海海鲜夜宵城

   历史悠久！新鲜！应该是所有大排档中档次高的了！室内居多！天气不好时优势就显现了！

3、象山渔人码头

   渔港小城，全国闻名，靠近松兰山景区！

4、宁海峡山海鲜舫

   海上酒楼格局，最有韵味！宁海总站坐到峡山的车，终点就是！

5、江东惊驾路美食一条街

    历史悠久，宁波人都知道！

厦门有没有好吃的烤鱼？

说到烤鱼，厦门其实满大街都是。比较有特色的我认为是这家。

水果烤鱼，恩，店名就叫这个。这时候很多人就疑惑了，水果跟烤鱼可以在一起吗？

当然了，而且还很好吃。位于湖里万达广场三楼的鱼酷水果烤鱼就是这么一家主打水果+烤鱼的新型餐厅，新鲜果肉搭配鲜嫩烤鱼，全新的组合让人耳目一新。

荔枝烤鱼，卖相诱人，白如玉的荔枝点缀在红彤彤的香辣烤鱼之上，烤鱼的鲜香扑鼻而来，令人食指大动。夹起一块鱼肉，清江鱼的鲜嫩伴随着荔枝的香甜，让人如沐春风。独特的酱汁令鱼肉十分入味，酸中带辣，辣中有酸。

菠萝酸辣烤鱼，大块的菠萝果肉，酸甜开胃。精选重达2.8斤的黑鱼，肉质紧实，虽没有清江鱼那么细腻滑爽，却显得刚劲有力，越嚼越有味。酸辣可口的酱汁融入菠萝的酸甜，跟鱼肉搭配得很绝妙。

美颜宁夏香烤鱼，酱汁用的是鲜浓鸡汤，再加入芹菜、洋葱、香菜、枸杞等配料，有一种清新的宁夏风味。清江鱼清润鲜美，相信这道烤鱼将会更受到厦门人的欢迎。

一、鱼翻天烤鱼

　　吃烤鱼，这家一定不要错过！资深党隆重推荐！据说这是最早的烤鱼店，老品牌。这里的烤鱼也非常有特色，是***用圆盘的，看起来很大，一大盘里面的料很多，除了两条鱼外还有虾、黄瓜、花蛤，附上***尖椒，红色辣椒，白色洋葱，绿色香菜，可谓色香味俱全，总能勾起你的食欲。

　　地址：思明区莲坂明发商业广场1楼（近金逸国际影城）

　　二、炉里炉外烤鱼

　　这家烤鱼店，在厦门非常火热，每天人潮涌动，常常没座位！整体装修风格逆反、夸张、交错、裂变，很有感觉。重点的是，炉里炉外烤鱼很赞，吃起来非常带劲，料也是非常充足。这家有一个亮点就是提供酸奶，是用奶瓶吸的哦，非常好玩，感觉回到了小时代！

　　地址：中山路193号-215号莱雅百货6层

　　三、阿宝小厨

　　这家烤鱼店经常聚集很多团队聚餐，常常座无虚席。每到晚上红红火火，味道也是超赞。这家上菜的速度相当快，重点是还很实惠。

　　地址：思明区莲前东路288号瑞景商业广场内（农业银行对面）

　　四、烤满分

到此，以上就是小编对于厦门金钟路美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门金钟路美食推荐的3点解答对大家有用。