厦门山城美食推荐火锅,厦门山城美食推荐火锅店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门山城美食推荐火锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门山城美食推荐火锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门哪家潮汕牛肉火锅好吃？
2. 厦门中医院附近哪有好的中餐？
3. 厦门火车站朱富贵火锅哪家店最大？
4. 厦门有哪些好吃的麻辣火锅？

厦门哪家潮汕牛肉火锅好吃？

1、福合埕潮汕牛肉火锅(明发店)

地址：厦门市思明区莲前西路明发商场广场东区1楼。

2、汕头八合里海记牛肉店(嘉禾店)

地址：厦门市思明区嘉禾路96号。

3、小龙坎老火锅(建发湾悦城店)

厦门中医院附近哪有好的中餐？

你好，1. 椰风海鲜酒家：以海鲜为主打，口味地道，价格合理。

2. 仙岛渔家：位于厦门市区，环境幽雅，主打海鲜烤鱼，味道鲜美。

3. 福建饭店：是厦门老字号餐厅之一，提供地道的闽南菜肴，如沙茶面、海蛎煎等。

4. 阿官海鲜火锅：主打厦门特色海鲜火锅，食材新鲜，味道独特。

5. 龙海渔港：位于厦门市内，提供各种新鲜的海鲜，也有特色的闽南菜品，环境优美。

厦门火车站朱富贵火锅哪家店最大？

经过调查，厦门火车站附近朱富贵火锅店最大的店铺是位于湖滨南路的朱富贵火锅大型连锁店。该店铺面积广阔，装修豪华，拥有近千平米的用餐空间，可容纳数百名顾客同时用餐，除了基本单锅、套餐外，还提供多种自助海鲜、涮菜，及各类美食，另配有舒适的包间提供更加私密的用餐环境，故而人气颇佳，得到了消费者的认可和喜爱。因此，如果想在厦门火车站附近享受美味的火锅，朱富贵火锅大型连锁店是不容错过的选择。

厦门有哪些好吃的麻辣火锅？

在厦门，火锅很受欢迎，特别是以四川、成都的麻辣火锅和潮汕地区的牛肉火锅为多。虽然厦门人早些年前不怎么吃辣，但由于近些年来厦门的快速发展，越来越多的外地人来到了厦门，比如天使就是嗜辣的湖南妹坨。再加上早些年前泡椒田鸡、水煮活鱼的火爆，使得川式的麻辣在厦门也很是受欢迎。因此当四川、成都火锅涌入厦门时，也是特别地受欢迎。

天使首先要推荐的是小爷酸汤鱼，别看这家创始于厦门本地的店至今还不到两年时间，但却在厦门岛内、岛外已开近十家分店，除思明区的后埭溪路，在老虎城、瑞景商业广场等繁华地段，以及岛外的集美区、同安区、海沧区都有门店。而且，福建省内的福州、泉州等省内城市，以及省外的个别城市都能寻觅到小爷酸汤鱼的踪迹。

小爷酸汤鱼的特色，虽是川式口味，却又偏向于厦门本地的口味，在辣度上也有适当的调整。而且吃法有别于传统的火锅吃法:

一吃凉菜，各种川式风味的凉菜，如口水鸡、蒜泥白肉、手撕茄子等，开胃又爽口。

二吃酸汤鱼，在鱼池里挑选鲜活的黑鱼，再由厨房加工成鱼片，加以酸萝卜、泡椒等配料的鱼锅，酸辣可口，鱼片扎实Q爽。


三吃火锅，将黑鱼片吃完后，可以开始涮火锅啦！火锅料和大数火锅店并没有太大区别，一般都是点牛肉、羊肉、火腿等。不过有款火锅料值得推荐，那就是产自泉州晋江的拳头母，这款菜品和火腿类似，但是原料会有些区别，是用猪瘦肉和猪肉筋制作的。

接着推荐下这家位于中山路达意广场的【重庆秦妈火锅】，在传统的重庆火锅基础上，新增了很具有特色的海鲜套餐，老厦门海鲜锅底，搭配上鲜鲷片、鲜鱼片、优质红管、大虾、本港海蛎、文蛤、田园风光（蔬菜拼盘），以及米饭两碗，就组成了①个套餐！经典的鸳鸯锅底，一边麻辣、一边清汤，涮毛肚、鸭肠、肥牛……还有最具特色的尖椒（泡椒）牛肉～

24小时营业的海底捞也值得推荐，毕竟服务摆在那里，而且任何时间想吃都可以过来。做为火锅，海底捞又有什么特色呢？首先是锅底，可以选择单锅、双拼、四宫格。个人建议可以选四宫格，其实价格差不了多少。因为分成几个口味，相应地价格也会下调。喜欢辣的可以点牛油麻辣或是清油麻辣，辣度和麻度也可以根据个人口味在Ipad点单时进行调整。清爽的，可能搭配一款0元的清汤，里面辅以菊花和白萝卜，较为清爽。如果在清汤里再加入一根15元的大骨，也可以让汤水更美味哟！对了，大骨其实是已经炖好的，也就是让大伙即时吃的，只是我个人比较喜欢放到清汤里面小煮一会。想要喝汤，则可以搭配三鲜汤，汤汁香浓，里面还有菌菇、虾米、蛤蜊等，很是鲜美。

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到此，以上就是小编对于厦门山城美食推荐火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门山城美食推荐火锅的4点解答对大家有用。