厦门集美地方美食推荐,厦门集美地方美食推荐一下

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门集美地方美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门集美地方美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 集美美食？
2. 集美哪有好吃的？
3. 外地游客去厦门集美有什么好吃好玩的可以推荐？

集美美食？

1、奔水冬粉鸭

清甜的鸭汤，香气浓郁却不腻人。老鸭炖的够火候，香酥松嫩，鸭肉细密肥美、鸭血嫩滑、鸭胗绵密，加上Q滑爽脆的冬粉搭配用蒜末、陈醋和酱油调成的酱汁，一碗看似豪爽简单的冬粉鸭，其实内在精致复杂，味道也是一级棒！

2、海蛎饼

海蛎饼是用米粉(浆)、黄豆粉(浆)为原料，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃，也可配食鼎边糊、稀饭等。

3、大社沙茶面

沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了(各地区做法各有不同)。老饕和当地居民都知道的一家沙茶面，沙茶面绝对是一绝。

4、雪克烧仙草

集美哪有好吃的？

说起厦门，岛内和鼓浪屿承载了大部分的眼球。

而咫尺之外的集美，却显得黯淡许多，其实，虽然集美远离市中心，但其实更有闽南接地气的风味。

这里拥有百余年历史的老街道，有许多老店，更有不少花式美食日常。

如果要感受本地古早美食，传说中的无招牌店——阿娇扁食拌面你可以拥有，至今已有15年的历史了。走进集美菜市场顺着右手边楼梯走到出口，再右拐就到了。

来这里就餐的食客大多是本地居民，常年没位置要拼桌。香气四溢的拌面搭配料多馅足的扁食，就是人们一天美好的开始。

需要隆重推荐的是他们家的扁食，将鲜肉用特制的木棒敲打成细腻的肉泥，而皮的薄厚更要控制得当。扁食皮薄肉嫩而且馅超足，个个都是加大号！

热气腾腾的拌面淋上花生酱搭配特调的酱料，送入口中满是香浓的酱香和拌面的筋道。热爱热干面的壹周君，分分钟被拌面给圈粉了。

外地游客去厦门集美有什么好吃好玩的可以推荐？

首先，园博园很值得一逛，时间需要半天至少，漫步丛林中看彩蝶翩翩，独立野湖畔 观鱼虫点点，或者在江南园、岭南园、满清园等园林里徜徉

其次，集美学村看看夜景很美

饮食方面，附近的杏林海边的大排档和桥头沙茶面是必吃的强烈推荐。或者美岁天地Mall里去逛逛

到此，以上就是小编对于厦门集美地方美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门集美地方美食推荐的3点解答对大家有用。