当前位置:首页 > 厦门美食推荐 > 正文

厦门聚镇美食推荐,厦门聚镇美食推荐店

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于厦门聚镇美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厦门聚镇美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厦门除了土笋冻,还有哪些重口味美食?
  2. 两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?

厦门除了土笋冻,还有哪些重口味美食?

谢邀~

如果问的是福建什么重口味美食,那我这里可以轻松点出超过5种,但如若你单问厦门,那确实只有土笋冻了,有人提到的“鸡蛋胎”那可是漳州特色美食哦~

厦门聚镇美食推荐,厦门聚镇美食推荐店
(图片来源网络,侵删)

下面来简单归纳几个厦门重口味+非重口的特色美食好了

1、土笋冻

土笋冻主原料是一种蠕虫,形似蚯蚓,满是胶质,将之熬煮入模具冷冻,成型后切小块,搭配各类佐料制作而成。

厦门聚镇美食推荐,厦门聚镇美食推荐店
(图片来源网络,侵删)

如若你单看原料,可能福州的“蟉蜞”差不多,区别在于厦门这种制成成品后,吃起来不会有太大压力,而福州的“蟉蜞”最有营养的做法是炖老酒吃,你想想吃蚯蚓是什么感受就知道了!

2、海蛎

说起这个,主要是海蛎其实和泉州的血蚶有点类似,因此有些朋友也不太敢入口,所以这里也算是重口味的擦边球吧!

厦门聚镇美食推荐,厦门聚镇美食推荐店
(图片来源网络,侵删)

厦门的土笋冻是一款由海边生长的虫体制作的小吃,对于很多初次来吃的人确实有些重口味。其他美食正常来说不会太重口味,毕竟厦门的饮食风味偏向于清爽,不过很多人来到厦门后初次吃海鲜都会有些不习惯。

首先谢邀啦~

讲真,虽然很多人说土笋冻很好吃,也有很多游客来厦门后爱上了它,但是!我真的接受不了土笋冻奇特的味道!(´థ౪థ)σ

内心os就是:这个东西味道怎么那么怪!加了香菜放了调料我还是吃不下去啊!虽然很Q,但是吃这个还不如吃果冻呢!里面那个沙虫口感也太Q了吧……

那么除了土笋冻厦门还有什么重口味的食物呢?本文仅供参考,毕竟每个人口味不一样,对重口味的定义也不一样。———————————————————

【鸡蛋胎】俗称“旺鸡蛋”“毛鸡蛋”,对没错,就是你想的那个。曾经我妈想骗我吃下去,就跟我说这就是普通的鸡蛋。当我接过鸡蛋准备用吸管吸的时候!我看到了毛!再剥开蛋壳一看……以后在路上看到推着自行车卖鸡蛋胎的叔叔阿姨我都绕道走了……

以下图片可能引起不适

当然这不是厦门特色小吃,来到南京上学听过一个段子:外地人不明白南京人为什么那么爱吃鸭怎么都没见过他们吃鸡,南京人听完后冷笑一声:“鸡还没出生就被我们吃了”……

【大肠血】厦门同安的特色小吃,我还挺喜欢的,有些人不吃内脏的可能接受不了。就是在大肠里灌猪血,两头封住下锅里煮,最后放大骨汤里。Q弹的大肠配合鲜滑的猪血,再佐以大骨汤。寒冷的冬天吃一口都很幸福了~

可能是我不怎么挑食,或者厦门太友好啦,重口味的食物真的不多,我觉得除了土笋冻和鸡蛋胎,没有什么雷了~

最后,厦门吃的真的很多哦!希望大家来厦门尝尝!

个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?

感谢邀请,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者。做饭虽然不是专业厨师,但身为家庭煮妇,每天都要***买食材,烹制一日三餐,对物价倒也算是敏感的。

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?都说现在钱好花不好挣,一百块钱眨个眼就没了,如果出去吃饭的话,100元估计也就是吃两个煲仔饭价格,如果想去饭店里点个菜,也就点两个菜,还不能点太贵的。但是如果在家里自己做,还是可以吃的很丰盛的,毕竟在家自己做的话,还是很省钱的。去超市买条鱼或买点虾,30块钱以内可以有很多种选择。喜欢吃排骨或肉,40块钱的成本也足够两个人吃一顿的了。再花个10块钱买点素菜清炒一下或者烧个汤什么的,100元的成本也能炒出四菜一汤来,两个人估计都吃不完。另外还要看每个地方的物价有所不同,比如北上广的食材价格肯定要比五线城市或乡镇贵很多,同样的钱能买到的食材也是不同的。

像我家居住在北京,平时周末都是四个人一起吃饭,一般情况下也是四菜一汤,基本上一个肉菜,一个鱼或虾,两个素菜,再烧个汤,花费一般也在100元左右。比如这一餐我做了四个菜一个汤,有鱼有肉有蛋有菜,成本也不到100元。

菜单如下:排骨玉米汤、番茄炒鸡蛋、烧带鱼、芹菜炒香干、肉丝炒小***、米饭。都是家人爱吃的家常菜,简单易做,花费又不高,全家人吃的都很好。

排骨玉米汤,这道又是菜又汤,需要炖的时间久一点,让肉汤味道更浓郁,排骨也更软烂,更适合孩子吃,放了甜玉米段和胡萝卜,不仅颜色丰富了,而且排骨汤也有股香甜味儿,是我家两个孩子特别喜欢的一道汤。

排骨一斤大约25元,一斤排骨足够烧汤了,玉米3元一根,胡萝卜算1根1元钱吧,这道汤的食材成本30元够了。

番茄炒鸡蛋,国民家常菜,一般用三个土鸡蛋配上两个番茄来炒,最近番茄和鸡蛋都挺贵的,但自己做还是很划算。番茄5元一斤,两个番茄差不多就一斤了,三个土鸡蛋4.5元,这道菜大概10块钱的成本;

两个人如果在家做饭的话,100元真的可以很丰盛的。虽然现在物价很高,但是100元可以做到有鱼、有肉、有菜,基本上一般家庭一天的买菜钱不会超过100的,我家里有时候一周也不过100元。

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭,就按我们这里的物价水平,给大家介绍一下:

两个人也要讲究精致、营养、味道,我觉得最低不要低于三个菜,因为讲究“成双成对”所以四个菜正好。

——两个人四个菜的菜单——

一,炖鱼(炸、蒸、焖都可以)

  • 既然两个人吃饭100元,那么这个鱼要买的奢侈点。给我我会买25一斤的新鲜海鱼,一般这类鱼味道鲜美,都是小船垂钓的。
  • 这个鱼买两条一斤多沉,一般花费30元左右。

二,酱牛肉
  • 酱牛肉现在基本在65以上一斤,可以买到差不多的味道好的。
  • 两个人吃基本3两足够,也就是20左右的价钱,回家切切也是一小盘。
三,盐水虾

  • 因为海边人喜欢吃海鲜,所以这个必须来上一盘。基本现在活的25以上一斤,两个人有一斤吃不了,就算30吧!
四,青菜必须要有

  • 青菜要是两个人吃,预算那么高的话,可以挑最贵的来。
  • 那么现在最贵的青菜,基本就是芦笋了!一般十块钱一斤,其实两个人吃不了一斤,这个有半斤5块钱足够。
  • 剩下的可以买点海鲜,来搭配芦笋炒上一盘。挑两个海螺或者鸟贝之类的,基本15块钱够了。
这四个菜一上桌,我觉的是不是应该开一瓶酒了?可以说是相当的丰盛了!而且两个人不一定能吃了。

100块钱如果光买菜的话,二个人吃,可以搭配的方法很多。基本上市面上的好点的新鲜菜品,都可以选择。大家觉得呢?

“100”元在家吃饭,能享受什么样的美食,这个话题要分两个部分来说

对于我一个60后来说,不时的勾起了我的回忆,60-70年代100块钱那可是我们的半年的生活费呀!如果你兜里有100块钱,决对称得上土豪了,记得那时结婚娶媳妇也就300-600块钱,办酒席也就是100块钱,如果两个人在家吃一顿丰盛美食,100块钱可能满汉全席都差不多了。

不过现在100块钱在家吃一顿饭,也能吃的很好,但是你得精打细算不能奢侈,昨天是我和老伴结婚纪念日,我花了100块钱买的肉和菜,大家一起看看我做了6道菜怎么样

第一道菜,花开富贵,成本10元(***1元,肉9元)

第二道菜,百年好合,成本15元,(西芹1元,百合2元,虾仁12元)

第三道菜,花好月圆,成本10元(平果、蜜橘、香蕉、白糖)

第四道菜,鱼水两香依。成本12元(两条鲫鱼)

第五道菜,一顺百顺,成本38元(猪排骨,顺排)

第六道菜,大丰收,成本15元(玉米,南瓜,土豆,豆角,茄子,少许五花肉)

自制杨梅红酒🍷🍷🍷🍷🍷🍷

到此,以上就是小编对于厦门聚镇美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门聚镇美食推荐的2点解答对大家有用。