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厦门宵夜夏季推荐美食,厦门宵夜夏季推荐美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于厦门宵夜夏季推荐美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厦门宵夜夏季推荐美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厦门晚上11点到12点左右,有哪些地方可以吃夜宵?
  2. 在厦门吃夜宵,你最常点哪些小吃?
  3. 厦门外卖皮蛋瘦肉粥最“受宠”?

厦门晚上11点到12点左右,有哪些地方可以夜宵

明发广场海鲜大排档成串儿,路边的小吃沙茶面福鼎肉片、肉粽、肉燕,都可以尝试一下,夜间的烧烤也非常多,店主一般很少有厦门本地的,不过我目前吃到的烧烤味道都挺不错的,厦门人作息挺好的,晚上过了十二点感觉就没什么人了,所以夜宵也不要太晚。

在厦门吃夜宵,你最常点哪些小吃?

厦门是一座公认的文艺之城,说起吃夜宵,就不能不提厦门那些美味的小吃。

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(图片来源网络,侵删)

面线糊

面线糊在闽南地区有悠长的历史早餐可以吃,晚上也可以当做夜宵,是一种便宜好吃的小吃。面线糊是用面线(闽南地区特有)煮成糊状,搭配各种卤料下去熬,高汤是整道美食的灵魂,有大骨汤和海鲜汤两种。

沙茶面

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(图片来源网络,侵删)

沙茶面是比较特别的一种面。沙茶面是将面条放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上沙茶酱,口味咸鲜香辣,有点甜。

肉羹汤

肉羹汤顾名思义就是肉和汤合在一起的东西,用腌制过的肉和着番薯粉在下锅去煮。肉羹汤一定要趁热喝呀!一碗喝下身心都泛起暖意,是一个经济实惠又不平淡的选择

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(图片来源网络,侵删)

海蛎

海蛎煎,闽南话叫做蚵仔煎。它以鲜牡蛎为主料,以地瓜粉搅拌,再加入已切成小丁节的鲜蒜或芫荽及少许的盐,倒入热油锅煎炒而成。制作方法虽简单,但不同人做出来的味道各有千秋。所以一定要选对店啊。

其实,夜宵不提小吃的话,摆第一的必须是烧烤啊,相当的接地气,再说不带点市井气息,还能叫夜宵文化吗?几个人找家大排档,坐在街边摆上的桌椅,虽然环境并非很好,但和朋友们一起吃吃喝喝不失为一种享受,何必拘泥于环境呢。

厦门是一座海岛城市,也是一座美食聚集的小城。曾厝垵,中山路步行街鼓浪屿等都是闽南美食聚集地。

而关于在厦门吃夜宵,就有很多很多种选择。

一、烧烤。

厦门人对烧烤是情有独钟的喜爱,夜幕降临,约上好友,撸串喝啤,吹牛闲谈。

二、碳烤活鱼

烤鱼和啤酒,很配喔。再来两幅筛子,你也许会玩的忘了时间

三、沙茶面、串串香

厦门这座城市,白天城市管理严格,而到了晚上,各种小吃小推车就出现在城市各个角落了,摆张小桌椅,吃串串香,麻辣烫

四、大排档

厦门是沿海城市,海鲜大排档散落在城市的各个角落了,也是人们夜宵的选择。

厦门是一所饮食文化相对众合的旅游城市,说起吃宵夜,只有健康和不健康的吃法两种,

健康宵夜:鸭肉

鸭肉粥是一种相对比较健康的宵夜了,其多种加料也满足了很多食客的美食需求,

加料有:鲨鱼肉、鸭心、鸭血、鸭腿、鸭腱、米血、鱿鱼、豆腐、卤蛋、鸭腿等。是深夜加班之后心灵得到的最大的满足。保证管饱。

土笋冻+卤味+啤酒

喜欢深夜喝两杯的酒友们,相信对这个并不陌生。具有闽南美食特色的“土笋冻”和“卤味”相信也是陪伴了一整个炎热的夏季夜晚没有夏天晚上来杯冰啤酒更让人释放工作疲惫的了。跟朋友小酌两杯述说着工作过程中的辛酸血泪史。第二天又满血复活努力工作。

厦门外卖皮蛋瘦肉粥最“受宠”?

看到皮蛋瘦肉粥,吓得我赶紧打开美团和饿了么,数了一下发现半年内外卖点皮蛋瘦肉粥13次。

来说说我自己的经历吧,周中上班的早餐一般都是直接在路边买然后带到公司吃,周末早餐凡是想点外卖的时候,第一个想到的一定是皮蛋瘦肉粥。碰上冬天太冷的时候,晚饭就想吃点热乎乎的东西,如果点汤面或粉的话,等送到了口感会变差。所以思前想后还是粥来的最实在,既满足了想吃热乎的暖暖胃的需求,又不会有因送外卖的等待时间而变质的烦恼,岂不是一举两得?

加班的时候,如果想点夜宵的话,油炸类或者烧烤都会觉得不健康,而且吃完很有罪恶感。但是,粥就不同啦,粥给人的印象往往都会跟养生暖胃挂钩哈哈哈。

各位喜欢吃皮蛋瘦肉粥的小伙伴,如果不排斥火腿的话,推荐大家可以尝试一下皮蛋火腿粥哦,在我看来,竟是要超过瘦肉粥位列我心中的粥类榜首啦。

你为“受宠”的皮蛋瘦肉粥贡献了多少次外卖量呢?评论里来聊~

为什么皮蛋瘦肉粥成为最受宠的食物!这背后可能存在一些深夜加班党的最佳选择!烧烤不健康不如来碗粥!其做法简单!瘦肉…白粥…皮蛋…葱花!非常简单而且健康的美食之一!有时候宵夜真的没什么好选的

到此,以上就是小编对于厦门宵夜夏季推荐美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门宵夜夏季推荐美食的3点解答对大家有用。