厦门松柏周围美食推荐,厦门松柏周围美食推荐餐厅

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门松柏周围美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门松柏周围美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪坐墩肉怎么做好吃？
2. 厦门1号线景点？
3. 四平熏兔哪家正宗？

猪坐墩肉怎么做好吃？

猪做炖肉看着是挺瘦，炖着吃有点硬，把它打成肉馅儿，里边放一点玉米淀粉热放一点猪油，放点葱姜水，放点盐，再把粉条煮好了切碎，掺进去搅匀，然后蒸成。丸子。

丸子凉了以后。铁片炒菜，凉拌都好吃或者蒸一下吃也好吃。

准备猪肉5000克、精盐200克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克等。

然后需要将无骨的猪肉改成宽6-15CM，长20-40CM的宽条，再用竹扦在肉上扎满小眼，好象有点残忍啊，但是为了味道的进入。

下面再用锅把花椒进行炒熟，需要加盐炒烫再倒出，然后再等到炒好的调料不烫手时，就可在肉上揉匀来，再放入陶瓷容器里，肉皮朝下，最上面的肉皮朝上，放凉爽的地方，一天翻一次，腌十天左右即可。

到这里，再将腌制好的猪肉取出来，并用绳子穿其一端挂于通风高处，晾到半干。

然后再用一大铁锅或者铁筒，放入柏树锯末或者柏树枝叶，而上面需要放上铁排一个，要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了，一般在8-10cm左右，这里再把半干的肉放在铁排上，用锅盖或者木板盖上，将肉熏上色，之后再挂于通风的高处，待水分干了，一般要15天的，那么这个腊肉就制成了

厦门1号线景点？

厦门地铁1号线景点

⊙镇 海 路 站:

1、中山路步行街

厦门老牌的商业街，美食购物聚集地

2、铁路文化公园

是以前的旧铁路改造的小众景点，很适合拍照打卡

3、沙坡尾

有许多特色小店，著名小吃。

4、南普陀寺

厦门大学旁，寺院免费进入，可免费领一根香参拜。

四平熏兔哪家正宗？

在火车站坐出租车5块钱到地委商店3楼有卖 (地委商店也叫地直商厦)

熏兔就是用茶叶、食糖、锅巴、生姜、大葱、八角（也有用锯木屑、松柏枝）等20余种佐料作熏米，经加热使熏料焦糊产生浓烟，从而使原料外部脱水成熟的一种方法。其特点是，外焦里嫩，香味浓郁，松软可口，回味无穷。熏兔可分为生熏和熟熏两种

到此，以上就是小编对于厦门松柏周围美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门松柏周围美食推荐的3点解答对大家有用。