厦门福州美食推荐平价,厦门福州美食推荐平价店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门福州美食推荐平价的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门福州美食推荐平价的解答，让我们一起看看吧。

1. 你觉得福建最好吃的8道菜是什么？
2. 来福建必吃的10道菜有哪些？
3. 福建省的福州、泉州和厦门，论宜居环境，你会选择哪里？为什么？

你觉得福建最好吃的8道菜是什么？

闽菜。是八大菜系之一。代表菜有

佛跳墙

此菜以十八种主料、十多种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;有鱼翅、海参、鲍鱼(鲍鱼食品)、干贝、鱼高肚;也有鸽蛋、香菇(香菇食品)、笋尖、竹蛏等共三十多种原料与辅料分别加工制作而成集齐山珍海味为一罐。此菜食物多样，软糯脆嫩，汤浓鲜美，味中有味，回味无穷，营养丰富，并能明目养颜、活血舒筋、滋阴补身、增进食欲。

醉排骨

先认真审了审题，是福建最好吃的八道菜，福建称“八闽”九地市，那我就以这九地市的区域来介绍一道经典美食，一个地区一道，不得超标！因为介绍多了可能会写成一篇论文！

一、福州、

福建省会，代表作：佛跳墙，传说由一帮乞丐创立而来，将乞讨而来的残羹剩饭和各种食材杂烩炖而成，故有文人云：坛放荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。佛跳墙有高低配之分，低配版大概有鹌鹑蛋、粉丝、猪蹄、猪肚、蘑菇、蛏等，而高配版的食材就多了，选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，坛中炖煮，营养丰富，味中有味，回味无穷。

二、厦门

联合国人居奖城市。经典美食：沙茶面。食材有：花生酱，盐巴，沙茶酱，瘦肉片，香肠片，碱面，虾仁，沙茶豆干，冰糖，带着沙茶特有的味道，各类食材相得益彰，浓香四溢，为厦门美食代表作。

三、泉州

丝绸之路上的国际都市。代表美食：肉粽。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米 等为原料。制作时先把糯米浸后晾干，拌上卤汤、葱头油，放在锅里炒得又干又松，再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀，用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。

大家好，由我来谈谈这个问题吧。我是土生土长得福建人，在福建厦门、漳州、泉州、福州、龙岩等地都呆过，也都吃遍了各地的小吃及菜式，所以还是比较有发言权的。

因每个人的口味都不同。下面是小编认为福建最好吃的8道菜或小吃（只是小编很喜欢的哦）

1.漳浦石榴填鸭

因小编是漳浦人，所以这道菜可以说是从小吃到大。填鸭作为闽南节中一份必不可少的独特风味，我觉得它带给我们的不仅仅是一道美食那么简单。在年纪小的时候，也得等逢年过节时沾点祭拜神明的喜庆和客人的福，我们才能品尝到。所以它的出现必然带着热闹和喜庆，也就从这些场景中让我对它有着一份独特的情结，说起它有很多时光我甚是怀念。

填鸭***用人工填食，用料是地瓜、细米糠、剩粥。所以这样喂养出来的填鸭吃起来总是香而不油，肥而不腻，脆而不韧，口有余甘。

2.石码五香

这也是小编最爱美食之一。五香条是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。石码五香卷是福建龙海地方传统名小吃。趁热才好吃，口感外酥里嫩、醇香可口、回味无穷。现在一直在外地工作，很少吃到正宗的五香卷了，想想都流口水🤤

3.泉州面线糊

福建菜是中国传统的八大菜系之一，具有独特的风味和口感。以下是我个人认为福建最好吃的8道菜：

1. 福建沙茶面：这是福建省最著名的传统美食之一，以肉丝、海鲜、豆腐等为主要原料，调以香辣沙茶酱，加入面条煮制而成。
2. 佛跳墙：这是福建最有名的传统宴席菜肴之一，选用多种鱼、虾、蟹、翅、肚、鸽蛋等食材，构成了这道极具创意和艺术性的菜品。
3. 龙岩土笋冻：此菜以龙岩特产的竹笋为主料，加入花生、黄瓜、猪皮、鸡蛋等小菜，用花生酱、蒜泥、醋等调味后冷藏凝固。
4. 漳州蚵仔煎：选用新鲜的生蚝与面粉、半糯米制作，煎至金***即可。
5. 泉州红酒鸡：用当地优质的红酒与鸡肉、木耳、冬菇等食材一同烹制，酒香四溢，口感鲜嫩。
6. 厦门沙茶皮蛋：***用传统的沙茶酱调味，配以煮熟的皮蛋，口感香辣，清新可口。
7. 宁德毛豆芽炒虾仁：选用当地特产的豆芽和鲜虾仁，经过简单的炒制后即可入口。
8. 莆田白切鸡：这道菜以新鲜的土鸡为主料，先用开水稍微烫一下，然后蘸上姜葱、酱油等佐料食用，口感极为鲜嫩。

以上是我个人认为福建最好吃的8道菜，希望对您有所启发。当然，福建美食众多，每个人的口味也不同，您可以尝试更多的福建特色菜品，发掘出自己的最爱。

来福建必吃的10道菜有哪些？

福建的特色美食有很多，现在我给大家介绍几种比较有特色的名菜。

来福建必吃的10道菜：

1.佛跳墙

佛跳墙福建著名美食，享誉四海内外。有鲍鱼、海参、鱼翅、火腿、花菇等食材汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，小火慢炖，十分醇香美味，好吃停不下来！

2.福鼎肉片

福鼎肉片，是福鼎市有名的特色小吃，把精肉泥、淀粉和一些调料混合搅拌，再用手揪成小块。纯手工制作，肉质鲜美、滑嫩可口。配上调料，撒点葱花和香菜，带汤喝十分美味！

3.厦门沙茶面

沙茶面，是厦门的著名小吃，味道全在汤汁里面。沙茶选用上等的虾头，腌制两个月后再磨细，把虾酱和蒜头酱用热油炸透，放凉加入五香粉、咖喱粉、辣椒粉，鲜香可口，回味无穷！

4.福州鱼丸

福州鱼丸，外表晶莹剔透，味道鲜美有嚼劲儿，含有丰富的营养价值。福州鱼丸是把鱼挑去鱼刺，剁成肉泥，和红薯粉混合，再包上肉末做成的丸子。

福建的美食佳肴品种繁多数不胜数，今天就和大家分享几道福建的美食佳肴

养脾散炖猪肚是猪肚里装入打开的生鸡蛋、鸡肉和白胡椒粉。清香顺口，味道不错。

鸭嘴鱼是鲟鱼的一种，原产于美国，不过，早巳成为福建菜肴。这道菜不但能大饱口福，而且还可以一饱眼福。

闽南姜母鸭是配用大量的鲜姜，加少许的盐和少许的水放入砂锅，用中火顿至皮酥肉即可食用。

荔枝肉抱蛋是用猪肉制作而成。因为酸甜味类似荔枝，颜色似荔枝而得名。

爆炒双脆是用猪腰子炒海蜇，是福州传统菜。

银鱼类似沙丁鱼，可放入鸡蛋中制作而成，味道鲜香。

旺仔芋头是闽南地区婚宴上必不可少的美食。

咸螃蟹是用三眼正蟹腌制而成。

是用土笋熬制成冻。

谢谢！很高兴能回答你的问题。

福建位于我国的东南沿海地区，简称“闽”与中国的台湾隔海相望，还与中国的江西、浙江、广东相连，有着“依山傍海、八山一水一分田”赞誉。福建不仅旅游景点多，而且美食也特别多，有山里长的，海里游的，有从滩涂挖的，还有山里钻的，可见福建可以吃到“海陆空”全方位美食。如果你到福建来旅游，那你必须要吃福建的这10道菜。

第一道：沙茶面

大家都知道福建是我国四大产茶基地，用茶叶做的美食也特别多，给你推荐沙茶面，是因为它味道独特非常有福建的特色，沙茶面是由沙茶酱搭配上虾仁、绿豆芽、韭菜、豆腐片、猪大肠、在加上劲道的圆面条。吃一口让人回味无穷。在福建很多小摊都可以吃到的，这道美味绝对是福建味道。

第二道：擂茶

福建人喜欢喝茶更喜欢用茶叶做美食，而擂茶则是将大米、芝麻、黄豆、花生、在加上山上***摘下来的新鲜茶叶一起擂制后，然后上锅熬煮形成的汤水，特别适合夏天食用，有着清热解毒的作用。

第三道：七星鱼丸

福建有着很长的海岸线，有着非常丰富的海洋渔业***，而鱼丸则是用当地捕捞的鱼虾，剁成肉泥再加上猪瘦肉做成的鱼丸，美味可口，有弹性，是当地人的最爱。

第四道:同安封肉

福建人在宴请宾客，办喜事，这道同安封肉可是不能少的，一大块上好的猪腿肉配上海蛎肉干、再加莲子、虾米，香菇、加上作料，最后倒上酱油，用纱巾包裹。上笼屉闷烧，等肉上到桌子上才去掉纱巾，所以大家称它封肉。

福建省的福州、泉州和厦门，论宜居环境，你会选择哪里？为什么？

论宜居环境，选择福州和厦门之间的泉州会是比较好的选择。

为什么这么说呢？

首先，每个城市都有每个城市的优缺点，但谈到宜居我们所考虑到的就应包含：天气、房价、文化、工作节奏（对于上班族），主要是以上几点。

去过福州都知道福州是以闷热著称的，众所周知，福州位于沿海地区，但是体表温度高于35摄氏度。对于这么热的天气，还有网友戏称：福州是真的热呀！福州热的时候赤道的地区都是浮云，夏天穿很少，冬天也可以短。福州的人，打交道的其实并不多，但是能感受到这个城市的人都有一股气息，简单生活的气息，像极了泥土味那般。

福州，生活工作节奏不温不火刚刚好，抛开天气不说，不管是在福州生活还是工作的确都是一件相当舒服的事情。

居住的话三者选泉州，为什么？

1、很多人会觉得泉州民营企业多，空气等质量不好但这要客观看待。不好是对比福州厦门或省内其他地方，相比全国大部分地区，泉州空气优良占比胜过；

2、企业在转型。低端、污染制造业一直在淘汰，这几年空气、水土污染的趋势一直向好是客观事实；

3、政策推动。从人居环境打造、污染治理、功能区规划等全方位在推进，特别泉州新市区搬迁东海、老城区改造旅游景点，市区范围内污染工厂淘汰等；

4、民风民俗。网上很多人说泉州排外、民风彪悍，这是有失偏颇的。任何地方都有个例，特别还随着全国发展融合、高铁等交通便利，泉州人口组成和全国各地一样你中有我、我中有你；

5、人文气息。福建文化看闽南、闽南文化看泉漳。作为东亚文化之都文化底蕴既然不用说。很多人会替厦门不满，客观说厦门在早年作为泉州辖区之一，建国后改革[_a***_]经历特区大步发展，但历史和文化不是城市名气高了就能去喧宾夺主的。

以上，看当下，福厦两地论输赢；看未来几年，泉州的文化底蕴、人居改善、人均面积、未来潜力等综合相比福厦两地更去看好。

宜居不止考虑环境这么简单，毕竟现在只要有钱，交通和绿化都可以搞的很好。但是一些高标准严要求的基础硬件配备可不是有钱就能搞定的。

所以在这方面来说，福州是省会，厦门是副省级城市，基础定位都很高，科教文卫交都是省内最高水准，可以说是遥遥领先于泉州。加之三者所处环境气候都大致相当，所以泉州在硬件方面毫无疑问是处于劣势的。不过泉州最大特点是房价远低于福州和厦门，既然讨论到居住，那么房价自然也是很重要的环节。

当然如果不差钱，或者压根没打算买房，仅仅从环境本身来说，那么厦门无疑最具优势。厦门是著名旅游城市，如果不是因为夏天太热，房价太高的话，早就成国内顶尖的宜居城市了。厦门主城区就在海边，这是福州和泉州难以比拟的优势，何况厦门面积小，商业中心、金融中心、旅游中心相对比较集中，不论生活便捷度还是环境魅力都是处于领先地位。

福州我待过一段时间，公园比较多，绿化也很好，人口密度不像厦门那么高，收支比和生活压力相对厦门说来更小一些。硬件基础基本可以打个平手，主要就是市区离海太远，这一点不及厦门有优势。

到此，以上就是小编对于厦门福州美食推荐平价的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门福州美食推荐平价的3点解答对大家有用。