厦门是闽南文化,厦门是闽南文化吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门是闽南文化的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门是闽南文化的解答，让我们一起看看吧。

1. 闽南文化有哪些和外国有关？
2. 闽南饮食文化？
3. 福建是闽南语的发源地吗，哪些地方的人也说闽南话？

闽南文化有哪些和外国有关？

文化是人类创造的物质财富和精神财富的结晶，主要是指精神财富，如教育、文化、艺术、宗教、语言、道德、风俗等等。

任何民族的文化在其历史发展的过程中，总是会不断地引进和吸收外来文化，以此来丰富和提高自己的文化，这是人类社会文明进步的表现和必然趋势。闽南文化也是如此。

闽南，顾名思义，是在福建的南部，即现在的泉州市、漳州市、厦门市一带，东临大海，晋江和九龙江贯穿其中，人口1000多万，在海外的华侨、华人也有1000多万人。是福建省、也是全国的著名的侨乡。

闽南文化有三个重要组成部分：一、原土著居民——古越族的文化；二、中原文化。晋、唐以来，中原人大量移居闽南，并逐渐形成主体。他们带来了许多中原文化，并与原住民的文化融为一体；三、国外文化。

过 去不少人称这种文化叫外来文化，我认为用“外来文化”这个称谓不够确切，因为严格说来，中原文化也属外来文化的一部分，还是用国外文化这个词比较合适。

国 外文化主要有两大部分，一是宋、元时代，许多***等外国商人来闽南（主要是泉州）经商，甚至与闽南人结婚，定居在闽南，在闽南繁衍生息。他们到闽南后， 也把***等国的文化带来闽南；二是广大华侨从海外带来的文化。

闽南饮食文化？

福建省简称闽，分闽东，闽西，闽南，闽北。其中，厦门市和漳州市，泉州市属于闽南，同讲一种语言，即闽南话。闽南人历来讲究饮食，形成“鲜、香、淡”的独特风味，在色香味上独树一帜。如今，闽南各地大街小巷，云集着各种各样小吃，吸引大量海外侨胞、台胞及游人前往品尝。

　　闽南风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵，流传着许多“食”文化的故事。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。小吃品种繁多，式样翻新，造型美观，且用料考究、美味可口，做工精细，有小菜、热菜、汤羹、主食、甜点、水果六种类别。厨师利用丰厚的特产，融合了闽南地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺，综合体现了闽南小吃的风味特色，既保留了唐宋遗风，又有创新内容。

闽南菜

中国八大菜系之一

闽菜是中国八大菜系之一，闽南菜是它的重要组成部分，它涵盖了福建泉州、厦门、漳州“闽南金三角”地带的菜肴，和台湾、港澳以及东南亚地区的菜肴有重要的渊源关系。

闽南菜清鲜香脆，注重调汤估料，口味清淡，酸甜适宜，中西合璧，变化无穷，它的烹调技法多样，有炸、炒、煮、炖、焖、煎、卤、火可、火工、淋、蒸等。

福建是闽南语的发源地吗，哪些地方的人也说闽南话？

话说回来，厦门可以开除闽南语系了，除老人年纪比较大的能说本地话以外，现在厦门人年轻人能说本地话也不多，10多岁以内的有几个可以说闽南语，这个问题其实是本地***机构在抹杀闽南语，看看广东电视就知道他们都说粤语的，除了外地人去那里当官才说普通话。

1、应该说，福建的闽南地区泉州、漳州、厦门三市的大部分地区(一部分是客家语)语)是闽南话的发源地。其比较集中连片的还有龙岩市的新罗区、漳平与三明的大田。粤东的潮汕地区。台湾同样是闽南话最流行的区域。闽南、潮汕、台湾是闽南话最集中的区域，约有近5000万人口在讲述不同口音的闽南话、2、在中国的其他地区，使用闽南话的有，浙南温州的苍南、平阳与闽东的福鼎、霞浦等地方。广东的中山，湛江与海南的部分地区，港口地区15%的人口。3、在海外的印尼、文莱、老挝、马来西亚、菲律宾、新加坡等国家，有上千万人侨胞始终用闽南话在进行相互之间的勾通与交流…

到此，以上就是小编对于厦门是闽南文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门是闽南文化的3点解答对大家有用。