美食推荐厦门海沧,美食推荐厦门海沧店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食推荐厦门海沧的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食推荐厦门海沧的解答，让我们一起看看吧。

1. 海沧美食？
2. 海沧特色小吃？
3. 海沧哪里海边好玩？

海沧美食？

海沧区美食有土笋冻、闽南月子鸡、盐水树叶鱼、生焗鱼头、土龙汤、香芋砂锅蟹等。

1、土笋冻：晶莹透明、富有弹性的土笋冻，再配上“三都”特制的风味酱料和酸甜爽口的萝卜配菜，使土笋冻的风味和口感得到了再一次的升华。

2、闽南月子鸡：土鸡肉切块过水、鲍鱼宰杀洗净，在锅中倒入麻油放入姜片炒香后放入鸡肉进行煸炒，再倒入花雕酒、加饭酒等调料。用打火机点燃加饭酒，能在保留营养和口感的基础上快速烧熟鸡肉。最后将食物倒入砂锅中，在最上层放入鲍鱼，盖上锅盖用文火炖二十分钟即可。

3、盐水树叶鱼：生姜、麻油、盐巴，***用具有闽南独特的烹饪技术，既去除了鱼的腥味，又不失鱼本身的美味。原汁原味，口感焦香，鲜甜。

4、生焗鱼头：店内有多款招牌特色菜，独家秘方的刘氏芋包、闽南煎米果都是好评如潮的口碑菜。最招牌的当属生焗鱼头。撒上酒，抹上盐，既能去除腥味，又能丰富层次，味道的相互渗透，调出鱼头的鲜嫩，过油出锅，青葱绿、生姜黄、蒜头白，再加上鑫湖景独一无二的酱料与鱼头一起在煲中焖炖，鱼头特有的口感得到进一步的升华，鱼头肉质细嫩，汤汁浓郁甘甜。

海沧特色小吃？

海沧区美食有土笋冻、闽南月子鸡、盐水树叶鱼、生焗鱼头、土龙汤、香芋砂锅蟹等。

1、土笋冻：晶莹透明、富有弹性的土笋冻，再配上“三都”特制的风味酱料和酸甜爽口的萝卜配菜，使土笋冻的风味和口感得到了再一次的升华。

2、闽南月子鸡：土鸡肉切块过水、鲍鱼宰杀洗净，在锅中倒入麻油放入姜片炒香后放入鸡肉进行煸炒，再倒入花雕酒、加饭酒等调料。用打火机点燃加饭酒，能在保留营养和口感的基础上快速烧熟鸡肉。最后将食物倒入砂锅中，在最上层放入鲍鱼，盖上锅盖用文火炖二十分钟即可。

3、盐水树叶鱼：生姜、麻油、盐巴，***用具有闽南独特的烹饪技术，既去除了鱼的腥味，又不失鱼本身的美味。原汁原味，口感焦香，鲜甜。

4、生焗鱼头：店内有多款招牌特色菜，独家秘方的刘氏芋包、闽南煎米果都是好评如潮的口碑菜。最招牌的当属生焗鱼头。撒上酒，抹上盐，既能去除腥味，又能丰富层次，味道的相互渗透，调出鱼头的鲜嫩，过油出锅，青葱绿、生姜黄、蒜头白，再加上鑫湖景独一无二的酱料与鱼头一起在煲中焖炖，鱼头特有的口感得到进一步的升华，鱼头肉质细嫩，汤汁浓郁甘甜。

海沧哪里海边好玩？

竺山公园，青礁慈济祖宫，大屏山郊野公园，日月谷温泉，蔡尖尾，海沧大桥，青礁村院前社，海沧湾公园，火烧屿生态乐园，莲塘别墅等。

天竺山公园，厦门的后花园。青礁慈济祖宫，道观建筑。大屏山郊野公园，树木葱茏。日月谷温泉，休闲胜地。蔡尖尾，周未好去处。海沧大桥，内海湾大桥。青礁村院前社，生态文化村。海沧湾公园，带状公园。火烧屿生态乐园，地质结构奇特。莲塘别墅，古建筑群。

海沧位于厦门市区东南部，拥有许多美丽的海滩，其中最受欢迎的是椰沙岛和镇海塔。椰沙岛是一个美丽的岛屿，有蓝天、白沙、碧海和绿树，是一个非常适合游泳、晒太阳和沙滩运动的地方。

镇海塔也是一个很受欢迎的海滩，位于一个小山丘上，可以俯瞰到整个海湾和渔港，非常壮观。此外，在海沧还有一些其他好玩的地方，如湖滨公园、兴隆山、大嶝岛等，可以让游客尽情享受海滨风光。

到此，以上就是小编对于美食推荐厦门海沧的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食推荐厦门海沧的3点解答对大家有用。