厦门古镇古代茶文化：厦门古镇古代茶文化介绍？

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本文目录一览：

• 1、福建茶文化的历史渊源:福建茶文化
• 2、历史悠久的福建茶文化介绍
• 3、“多才多艺”的厦门功夫茶文化
• 4、厦门茶道历史

福建茶文化的历史渊源:福建茶文化

福建茶文化的历史渊源 建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期，茶叶创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸易渐盛，武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶的文化底韵。

闽南茶文化的起源可以追溯到唐代，当时福建是世界上最繁华的海港之一，茶叶也成为了当时福建的重要出口商品之一。随着茶叶文化的逐渐兴起，福建的茶文化也开始逐渐形成。

福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载，最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”（公元376年）。这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。

这就是擂茶。擂茶里面，除了茶叶，还有花生、绿豆、芝麻、绿豆等配料，食用后既可解渴，又可充饥。如今福建的将乐、泰宁、宁化等地，还保留着吃擂茶的习惯。

历史悠久的福建茶文化介绍

福建茶文化的历史渊源 建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期，茶叶创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸易渐盛，武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶的文化底韵。

宋、元两朝福建出现了以“龙凤盛世”“茗战成风”为特征的宫廷茶文化与文人茶文化的鼎盛时期，九曲溪孕育而成的中国***茶园——御茶园不仅代表是武夷茶的历史辉煌，而且象征闽茶在中国茶叶的特殊地位。

福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。

“多才多艺”的厦门功夫茶文化

厦门的茶艺讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门人大多爱喝乌龙茶，尤以安溪铁观音最爱，铁观音号称茶中极品，有诗盛赞：珠泉隽味和胸臆，玉液新香沁齿牙，两腋清风瓯泛绿，一壶春雪笔生花。

时年已经40岁的吴雅真直奔诏安，果然，民间茶人并没有让她失望。

厦门是功夫茶的起源地之一，有着浓郁的茶文化氛围。厦门茶文化的精华是茶道，具有五境之美。首先，茶叶以新为贵。厦门人大多爱喝乌龙茶，乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，口味醇厚。

厦门茶道历史

1、厦门是功夫茶的起源地之一，有着浓郁的茶文化氛围。厦门茶文化的精华是茶道，具有五境之美。首先，茶叶以新为贵。厦门人大多爱喝乌龙茶，乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，口味醇厚。

2、厦门人泡茶，可以说是一项传统。茶，是厦门人日常生活的一部分，也是一种社交方式。在厦门，你可以随处可见人们在茶桌旁畅谈人生、议论时事。这种深厚的茶文化，源自历史、地理、人文等多方面因素。

3、中国茶文化集哲学、***、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。饮茶是闽南人生活中的一大享受。

4、有了茶道精神的观照，茶艺才有精神、品位和神韵。有了茶艺和茶道，茶文化才有载体和灵魂。 可见，茶艺确实在中国茶文化历史上占有极为重要的地位，它甚至直到今天还对中国茶叶加工产生深远影响。

5、天晟茶道培训学校成为了厦门人学习茶道的骄傲，有了天晟茶道培训，厦门茶道兴趣爱好者多了一份对茶的爱，也成就了厦门天晟茶艺培训学校的辉煌。

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