美食推荐厦门卤虾蟹饭：美食推荐厦门卤虾蟹饭店？

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本文目录一览：

• 1、民间美食142--卤虾油花生米拌萝卜皮
• 2、吉林白山这三种好吃的,千万不能错过,都是白山的特色美食吗?_百度...
• 3、北京十大小吃排名榜是怎样的?
• 4、著名的美食家是谁
• 5、家乡的美食作文

民间美食142--卤虾油花生米拌萝卜皮

1、卤虾油拌花生米萝卜皮做法很简单，首先用温水把花生米泡起来，剥去皮，然后把紫心萝卜洗净，用小刀铣成一块钱硬币大的圆片，绿色的皮朝外，盖在花生米上面，吃的时候，撒上好的卤虾油一拌，就酒吃最好。

2、卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮，又鲜又香又脆！卤虾油还能蒸蛋，煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人，一辈子都忘不了它，再也不想吃酱油了。

3、这个时候萝卜也腌好了，我们把里面的水分沥出来，把萝卜放入棉布里面，使劲挤压出里面的萝卜汁，这样萝卜更容易吸收料汁入味。第三步：拌萝卜 然后把萝卜片放入盆中，倒入姜蒜，小米椒和花生， 用手充分抓匀以后。

4、母亲把虾连皮用刀剁烂了，放上两把盐，搅匀后装进一个罐头瓶里。罐头瓶没有装满，上面还留着一部分空间，剩下的又放进另一个瓶子里。我并不知道母亲的做法和用意。

吉林白山这三种好吃的,千万不能错过,都是白山的特色美食吗?_百度...

白山市美食：夹馍烤肉夹馍烤肉是白山市内非常有名的特色美食，以其外酥里嫩、烤制入味而广受游客和当地人的喜爱。在白山市，夹馍烤肉是必吃的美食之一。

朝鲜族石锅拌饭：朝鲜族石锅拌饭是吉林白山的传统特色美食之一，主要原料是大米、肉类、蔬菜等，配以各种调味料和香料，烹饪过程中使用石锅，味道鲜美，香气扑鼻。

吉林烧烤：吉林烧烤是吉林省的一道特色美食，也是白山市的一大特色。吉林烧烤选用优质的猪肉、羊肉、牛肉等为主要原料，经过独特的腌制工艺，再串在铁签上，用木炭火烤制而成。

熏肉大饼：熏肉大饼是白山一带非常具有特色的传统美食，这样的一份美味的食物就呈现在眼前，吃起来的感觉就是肥而不腻，大饼的表面是金***的，外酥里嫩十分的美味。

北京十大小吃排名榜是怎样的?

1、烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的特色小吃之一，以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。煎饼果子：煎饼果子是一种传统的北京早餐，由薄脆的煎饼、鸡蛋、豆酱、葱花、油条等食材组成。

2、北京十大特色美食有：北京烤鸭、炒肝、老北京炸酱面、卤煮火烧、北京酸豆汁、驴打滚、豌豆黄、老北京爆肚、京酱肉丝、面茶。

3、北京烤鸭 烤鸭是北京最著名的没事之一，北京烤鸭皮薄肉嫩、口感鲜美，咬一口齿颊留香，那味道超级满足，是一道不可错过的美食。

著名的美食家是谁

1、彭祖 彭祖后来成为封疆大吏，缘因他的精湛厨技。据史书上说，皇帝嫡裔的尧帝，吃了彭祖的美味“雉羹”后，在惊异和赞赏之际，就动起了重用这个本家人的念头。

2、伊尹：为商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年不衰。易牙：也名狄牙，为春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。

3、蔡澜：1941年出生于新加坡，香港著名美食家、专栏作家、电影制片人、电视节目主持人，与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四才子”。 唯灵（1936年-）：原名刘致新，香港著名美食家、作家及翻译家。 黄雅历：香港酒神。

4、毫无疑问，苏轼是中国历史上最具盛名的美食家。因为他发明过一味至今广受欢迎的佳肴：东坡肉。除了猪肉，苏轼喜欢过的菜肴材料还有各种鱼（包括黄鱼、鮆鱼、鲈鱼等），其中最有名的是关于河豚的。

5、张岱，字宗子、师公、迭安，著名散文家、史学家，人。他生活在明末清初。明中叶以后的商业活动空前繁荣。不仅商品种类繁多，而且粮、丝、棉、盐、糖、茶、酒等日常消费品的比重也很大。

家乡的美食作文

1、家乡的美食作文1 我的家乡是重庆，我对咱们重庆的美食当然是“无所不知”，然而，我最喜欢的还是重庆小面和重庆火锅。 首先，我介绍一下重庆小面吧！ 我们的重庆小面，味道麻辣鲜香，堪称色香味俱全。

2、家乡的美食作文1 我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。 把鲜虾放满大水缸，撒上盐，发酵一个夏天。

3、家乡的美食作文1 家乡是一个近海的海滨城市。其海则属黄海边缘，广袤无垠。其海鲜自然也就又多又鲜，闻名遐迩。 北方人本就多爱吃饺子，再加上家乡海鲜的美味，于是，就多出了一道外地人从未吃过却渴慕已久的美食，鲅鱼饺子。

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