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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门微辣文化的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门微***化的解答，让我们一起看看吧。

1. 沙茶面是厦门还是泉州的？
2. 新西游记乌拉圭是第几期？
3. 厦门有啥小吃？
4. 厦门有什么好吃的？

沙茶面是厦门还是泉州的？

沙茶面是厦门的一道特色美食。其妙处在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

沙茶面是一道福建省比较有名的面食之一，起源于福建省的泉州市和厦门市。在泉州和厦门，都可以找到正宗的沙茶面。在泉州，沙茶面是一种以猪肉为主料，配以沙茶酱、豆腐、花生酱、豆干、海鲜等多种食材的面食；而在厦门，沙茶面的主要材料是虾、肉末、鱿鱼、青菜等，味道比泉州略微清淡一些。无论是泉州还是厦门的沙茶面，都有着浓郁的福建地方特色。

沙茶面是福建省厦门和泉州两个城市共同的特色美食，因此两地的沙茶面口味和特点也有所不同。

在厦门，沙茶面通常是面条、肉片、鱿鱼、海鲜、蔬菜等食材，配上浓郁的沙茶酱，呈现出浓香味道，吃起来咸鲜开胃，让人回味无穷。而在泉州，沙茶面更加讲究绿色健康搭配，会加入豆腐、芋头、菠菜等，让沙茶面不仅味美，还更加营养健康。

无论是厦门的沙茶面还是泉州的沙茶面，一直以来都是福建地区最受欢迎和代表性的特色美食之一，也是品尝当地美食的必选之一。

新西游记乌拉圭是第几期？

新西游记》第三季170212，第6期（厦门土楼震惊师徒6人，美少女宋旻浩黑洞魅力） 内容简介：《新西游记3》是tvN制作的新型节目，节目模式为游戏通关模式，游戏设定参考日本***《七龙珠》。姜虎东，李秀根，殷志源，安宰贤，Super Junior曺圭贤，WINNER宋旻浩六名成员需在中国桂林市当地完成各种任务，收集齐七颗龙珠，召唤出神龙，实现最终的愿望。随着各大电视剧来厦取景不断，韩国综艺也瞄准了厦门这块土地。

主持人将带观众领略厦门的饮食文化，首先第一场就是以厦门菜为代表之一的闽菜，闽菜位列中国八大菜系，兼带台湾、潮汕风味。厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称，以及厦门的各种民族文化等等。

答：新西游记乌拉圭是第六期

《新西游记》是2015年播出的韩国综艺节目。由罗英锡PD制作；姜虎东、李寿根、殷志源、李昇基出演。是仅通过网络播出的综艺，开创了韩国综艺的全新模式。

厦门有啥小吃？

厦门小吃有厦门沙茶面、土笋冻、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。

沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃，属于闽菜；沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。

土笋冻含有胶质，主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

厦门有什么好吃的？

1、沙茶面

沙茶面的汤底是经过熬制，汤底很香和鲜甜，会有点微辣，有着浓浓的芝麻酱味道，煮出来的面也很劲道，好吃不腻，口感耐人回味，吃过一次便让人念念不忘，到厦门旅游可一定不要错过哦。

2、海蛎煎

沿海而居的厦门人喜食海蛎，对海蛎的做法花样百出，除了煮面炒海蛎煎还喜欢油炸成海蛎饼，这也是极具厦门特色的小吃，选取新鲜肥美的海蛎，把海蛎洗去泥沙，和青蒜苗调味汁地瓜粉搅拌后，倒入锅里煎至焦黄，最后打入打散的鸡蛋，口感香脆，内馅香滑，是游客们打卡的必点当地菜。

3、厦门春卷

厦门的春卷很有意思，不是油炸的，把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来，就是春卷了。哈哈，尝尝鲜。

4、厦门面线糊

面线糊，一种以细条面线和地瓜粉相融合，以猪骨汤为调和汤底，把原本清汤面线做成糊状即成。

5、土笋冻

土笋冻其实和笋没有半毛钱关系，它不是笋，而是一种生长在海滩，学名叫作“星虫”的小动物，长约二三寸，类似于冬虫夏草。人们把它熬煮冷却结成块状，带着胶质的汤晶莹剔透，肉质细腻清透，搭配调好的料汁，最是甘鲜美味。

到此，以上就是小编对于厦门微***化的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门微***化的4点解答对大家有用。