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1、沙茶面 沙茶面是厦门的特色美食,它的精髓就是沙茶酱,用虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材调制而成。沙茶面汤底浓厚,端上桌的瞬间就能闻到阵阵的花生酱和鱼虾的香味,吃起来更是让人直呼美味。
2、沙茶面 沙茶面是福建省厦门市的特色美食,做法十分简单。主要将熬好的沙茶汤浇入面中,再放着已入沙茶味的豆干,剔骨肉等,青菜少许,一晚浓香四溢的沙茶面就出锅。
3、厦门十大特色美食小吃:沙茶里脊串、芋包王、林氏沙茶面、食汇缘酱爆犹鱿鱼、朱记手撕鸡、阿信厚吐司、椒盐虾菇、鸡蛋汉堡、1980烧肉粽、阿杰五香。
1、提起厦门小吃代表,沙茶面毫无争议登上第一。相比起土笋冻、薄饼(很多泉州的小伙伴会说起源于泉州),它是最具代表的厦门美食。来了厦门旅游,如果没吃上一碗沙茶面,就等于白来了。
2、炸枣是厦门的特色传统小吃,是以当地的糯米粉和粳米粉揉成粉团后炸成的。因外皮还会滚上芝麻,因此也称作麻团。它吃起来外酥内韧,很是香甜可口。
3、鼓浪屿绿豆糕 鼓浪屿绿豆糕是厦门市思明区的一个传统糕点,制作工艺很精致,有着丰富的营养成分,口感细腻,味道香甜,深受当地人的喜爱。厦门韭菜盒 久负盛名的厦门韭菜盒是当地的特色小吃。
4、厦门旅游可以吃:厦门沙茶面、厦门海蛎煎、厦门春卷、厦门姜母鸭、土笋冻、厦门烧肉粽等。
5、来到厦门,有一些当地特色闽南美食值得推荐。下面为大家推荐6个有地名出处的闽南特色美食。同安封肉 同安,是指同安区,是厦门最大的行政区。同安封肉是厦门同安马巷(现翔安马巷)传统的名菜,属于闽菜系。
6、厦门作为一个美丽的海滨城市,除了拥有美丽的景色以外,还有很多的美食是值得品尝的。
1、、漆线雕:厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。
2、鱼皮花生、文昌鱼、青津果、沙茶面、厦门馅饼。鱼皮花生 鱼皮花生,最早源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。
3、厦门的美食特产 厦门这样的繁华大城市,越来越多的外地人在这里安家落户,成了厦门人,也把各种各样的饮食文化带了进来,就比较杂乱,地方特色就没有那么淳朴了。下面是我整理的厦门的美食特产,欢迎参考。
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